Do najbardziej przydatnych produktów dla żołądka

Kiełki pszenicy, pyłek pszczeli i kombucha … Które z modą ubiegłego wieku, aby wziąć pod uwagę, a co zostawić! Dziś entuzjastycznie obliczyć ilość błonnika w codziennej menu, i nie zapomnij o omega-3 w walce z nadwagą i wolnych rodników. Ale tylko kilka lat temu, te elementy harmonii i piękna, że ​​nawet nie słyszał. Ale to nie znaczy, że lamentować losy pierwszych bohaterek oper mydlanych, nie dążyć do ideału. Oznacza po prostu, że mieliśmy trochę więcej.


Uzbrojeni w nowoczesne badania, dietetycy podjęły nowe stulecie obalić mity z przeszłości, a niektóre sugestie Wręcz przeciwnie, w celu potwierdzenia, nasze menu dodając niezbędne produkty! Do najbardziej przydatnych produktów dla żołądka — najlepsze, że możemy zaoferować.

Pędy pszenicy

Wraz z pojawieniem się na ulicach rosyjskich miast pierwszych ludzi w pomarańczowych szatach wielbiąc długich Krishna, przyszła moda na wegetarianizm. A wraz z nim wszystkie jego własna zielona i uprawiane. Tym bardziej, że w sklepach spożywczych wybór radziły sobie sprawę. W tym czasie nie wiemy o korzyściach płynących z pełnego ziarna i Bifidobacterium, i dlatego w walce o zdrowie organizmu w apartamentach na parapetach hodowano od małego wzrostu ziarna. Jemy kilka łyżek przed śniadaniem lub dodać do płatków. 25 gramów kompozycji produktu mikroelementów i błonnika utożsamiane do I kilogram warzyw. Wierzono, że strzela wielkim napięciem, eliminując głód. Chlorofil, który jest zawarty w ich skład, naprawy uszkodzonych komórek i oczyszcza organizm z toksyn. «Rzeczywiście, kiełki pszenicy zawierają taką samą ilość witamin i minerałów, jak ciemnozielone warzywa i liście, ale nie na tyle błonnika w nich. Co więcej, nie ma żadnych badań potwierdzających odtruwające działanie chlorofilu. Tak więc nie należy się spodziewać wielkich cudów tego produktu.» W 5 g produktu — od dziennego zapotrzebowania kwasu foliowego i witaminy E, jak również 20% zasad żelaza. To ostatnie jest szczególnie ważne dla wegetarian.

Pyłek pszczeli

Pyłek kwiatowy, propolis, mleczko pszczele, oprócz targów wiele miodu koniec lat 80-oferowanych bardziej egzotyczne produkty odpadowe pszczół. Zwolennicy pyłku tradycyjnej medycyny uznano za klucz do długowieczności. Ona przypisuje właściwości afrodyzjaku. Wierzono, że łagodzi objawy pyłki katar sienny, a nawet w stanie zapobiec rakowi. W tych samych latach, obu Ameryk i Europy reklamowany jako panaceum na gorączkę pyłek siano. Sprzedaż pyłku i dzisiaj są dość wysokie: roczny obrót w samej Ameryce wynosi 104 milionów dolarów. Jednak naukowcy uważają, squelch przed rozdarciem i nosa w sezonie pylenia, to cię nie uratuje. «Objawy alergii Pyłek nie osłabia. Co więcej, może ona powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych na pochodna miodu». Jedna łyżeczka pyłku zawiera około 4% dziennego zapotrzebowania na witaminę B, a także witaminy E i C

Kombucha

EPA. W 70-80 w Rosji, być może, nie było domu, w którym okna lub na lodówce nie stać-litrowy słój trzy z Medusoid substancji dziennego i mętnej cieczy, które każdy gość natychmiast zaoferował spróbować. Wierzono, że mieszanka herbaty, cukru i drożdży zawiera duże dawki grzybów witamin z grupy B i probiotyków. Według wielu, napój gazowany poprawia wzrok i pomóc normalizacji układu pokarmowego, znacznie zwiększając odporność. Gwiazdy takie jak Cameron Diaz wrócił Kombucha dawną świetność. Wstępne eksperymenty na zwierzętach wykazały wcześniejsze założenia: grzyb w rzeczywistości radzi sobie z problemami trawiennymi, a wpływ na widzenie, ale, zdaniem naukowców, to nie jest dowód na jego rzecz do ludzi. Napój w domu może być niebezpieczne dla zdrowia. Zanieczyszczona gleba grzyb może wywołać wzrost kwasowości i kryzys serca. «Kombucha -. Bardzo przydatne i smaczne napoje Jednak nie należy oczekiwać cudów od niego.»

Kiełki pszenicy EPA

Ten produkt jest kilka lat mocno zakorzenione w naszym menu pod koniec lat dziewięćdziesiątych. Potem, z pierwszej fali mody na zdrowy tryb życia i powstania wellness słowo w naszym słowniku pojawiły i użyteczne dodatki do żywności. Fani zdrowego stylu życia uważają, że produkt ten pomaga w walce z nadwagą: witaminy w metabolizmie roślin, i które jest częścią oleju zarodków wzmacnia układ mięśniowy. Ponadto, produkt uważa się za doskonałe źródło witaminy E, tak ważny dla urody skóry. Nie czekaj na tej części zarodków wygładzone kurze łapki i nagle znikają zaokrąglony baryłkę. Ale ten produkt jest rzeczywiście prawdziwa spiżarnia zdrowia. Dodaj kilka łyżek kaszy lub ciasta do pieczenia, jeśli masz zamiar upiec ciasto. 1/4 szklanki zawiera 4 g błonnika, 25% dziennej wartości witaminy B6 i to samo białko, które w szklance mleka.

Spirulina

Niebiesko-zielone glony rosnące na dnie jezior słodkowodnych, gromadzonych i tłoczonych na małe granulki, zdobył popularność w połowie lat 90. jako skuteczne narzędzie w walce z nadwagą. Producenci wskazała na dużą ilość białka, hamuje głód, oraz dużą ilość pierwiastków śladowych, które chronią przed cukrzycą, niedokrwistość, wrzody i choroby wątroby. Kilka badań, które zostały przeprowadzone, nie udowodnione zarzuty producentów. W rzeczywistości, Kontrola Food and Drug Administration Zarządzanie amerykańskie (FDA) zdemaskował mit cudowną moc spirulina. «Jednakże, algi są bogate w beta-karoten, witaminy z grupy B i pierwiastki takie jak żelazo i miedź śladowe.» Po miesiącu stosowania leku jest mało prawdopodobne, twoja talia staje się cieńsza, ale łyżka spirulina zawiera do 4 g białka, które mogą pomóc przezwyciężyć nadmierny apetyt.