Przepisy smaczne i wysokokaloryczne posiłki

Przepisy smaczne i wysokokaloryczne posiłki — to jest dokładnie to, co jest potrzebne każdej gospodyni.


Cherry ciasto z posiekane orzechy Oszukana

Pieczone owoce na dole, a następnie przewrócił się, że są na górze.

Na 16 porcji receptury:

• 400 g wiśni

• 325 g masła

• 5 tabeli. łyżki cukru pudru

• 1 szczypta waniliny

• 4 jajka

• 220 g miodu

• 200 g mąki

• 1 paczkę proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka. łyżeczki mielonego cynamonu

• 50 g czekoladę

• 200 g posiekanych orzechów włoskich

• 100 ml sherry

Cherry sortowanie, umyć, usunąć nasiona i suche. W rondlu 75 g roztopionego masła, cukier puder i dodać waniliny. Włożyć wiśnie i gotować przez 3 minuty. Berry umieścić łyżką cedzakową na dnie wysmarowanej formy i podzielić je równomiernie rozprowadzić. Pozostałą ciecz sprowadzają się do konsystencji syropu i zalać nimi jagody. Rozgrzać piekarnik do 175 °. 250 g masła pokonać ciepłej z mieszadłem, aż kremowy. Stopniowo, jeden po drugim, aby wprowadzić jajko i dodać miód. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamon, czekolada z frytkami, orzechy i wymieszać z sherry do masy jajko-olejowej. Otrzymane ciasto kładzie się na jagody i ciasto w piekarniku przez 1 godzinę przed końcem czasu pieczenia do ciasta, aby sprawdzić dostępność, przebił jego drewniany szpikulec. Jeśli będzie kolejny test, pozostaw ciasto do piekarnika na kolejne 5 minut. Do góry nie jest spalony, przykryć folią. Zakończ ciasto do ostygnięcia w formie, a następnie przewrócić na dużym talerzu.

Przygotowanie: 1 godzina 20 minut

Blackberry krem z ciastka migdałowe

Niech mały fidget pomocy przygotować tę wspaniałą ucztę!

Porcja dla 4 Przepis dodany przez:

• 650 g jeżyn

• 2 torebki cukru waniliowego

60 ml soku • czarna porzeczka

• 350 g twarogu

• 50 g cukru

• 150 ml śmietany, makaroniki

Blackberry biust, oddzielne gałęzie i łodygi, umieścić jagody na sicie, spłukać zimną wodą i niech się spuścić. Następnie położyć na papierowym ręczniku i pozostawić do wyschnięcia oraz jeżyny. Niektóre owoce jagodowe (125 g), aby odłożyć do dekoracji, resztę zmieszane z cukrem waniliowym i sokiem porzeczkowym. Z miksera lub blendera, aby smoothie. 1/3 otrzymanego zacieru w części rozszerzonej w 4 okularów. Na wynos 4 tabeli. Łyżka pozostały sosem jagodowym i wstawić do lodówki. Twaróg przez sito. Pozostałe podłączone do przygotowanego puree z serem i cukrem. Whip śmietany i delikatnie połączyć z serem. Uzyskany krem ​​umieścić na okulary w berry puree i umieścić co najmniej 30 minut do lodówki. W każdej szklance z kremem lodowej leżał pozostały do ​​puree jeżyna i jagody. Makaronik złożyć w ciasny plastikowej torbie, a kilka razy, żeby trzymać go z wałkiem do ciasta. Pobierz posypać deser okruchy.

Przygotowanie: 50 mil

Blueberry deser

Kruche, soczyste, przepyszne

Porcja dla 4 Przepis dodany przez:

• 250 ml jogurtu naturalnego

• 1 łyżka domek stół dieta ser

• 250 ml śmietany

• 4 łyżki stołowe cukru

• jagody 400g

• 1 szczypta cynamonu

• 4 wanilii herbatniki

Jogurt naturalny zmieszany z serem. Whip śmietany z 1 tabeli. łyżka cukru i podłączona do masy jogurtowej. Jagody do sortowania, czyste, umieścić na sicie, spłukać zimną wodą, dać go opróżnić. Jagody wyschnięcia na ręczniku papierowym. Niektóre owoce jagodowe (300 g), aby przesunąć do rondla, wymieszać 3 tabeli. łyżki cukru, cynamonu i 1 tabeli. łyżka wody. Gotować przez 5 minut. Przetrzeć przez sito i ostudzić. Rusk kruszyć. W sosie jagodowym szklane płaszcze put, krakersy i jogurty i śmietana. Na górze udekorować pozostałymi jagodami i służyć.

Przygotowanie: 35 minut

Kosze z jagodami

Mini-forma jest zawsze w modzie!

W dniu 8 sztuk receptury:

• 250 g mąki

• 120 g cukru

• Sól

• 1 jajko

• 125 g masła

• suszonego grochu do pieczenia ciasta podstaw

• 150 g jeżyny i jagody

• 200 g jogurtu

• 200 g jogurtu bez tłuszczu

• 4 tabeli. syrop jeżynowy łyżki

• 1/2 saszetka cukru waniliowego

• 150 ml śmietany

Mąki, 60 g cukru, soli, jaj, i jednym stole. łyżki ciepłej wody zagnieść ciasto. Owinąć ją folią i umieszczano na 30 minut w lodówce. Piec ogrzano do 180 ° C. Podzielić ciasto na 8 części, rozwałkować na okrągły każdej warstwy i umieścić w natłuszczonej formy. Pokrycie kawałki pergaminu i napełnić suchym grochu. Piec przez 20-25 minut. Następnie wyjmij form z piekarnika, zdjąć pergamin i groszek. Jogurt zmieszany z serem, 60 g cukru, syropu i cukier waniliowy. Whip śmietany, wymieszać z serem i umieścić w koszu. Top rozpowszechniać jagody. Można posypać cukrem pudrem i udekorować miętą.

Preparat 1 h 50 min

Sernik z jagodami

Korzh baza nie wymaga pieczenia

Na 12 porcji receptury:

• 150 g masła herbatniki

• 25 g mielonych migdałów

• 125 g ciepłego masła

• 20 g żelatyny

• 1 kg jagód

• 4 jajka

• 100 g cukru

• 500 g twarogu

• 400 ml śmietany

• 2 torebki cukru waniliowego

Ciastka pokruszyć, wymieszać z migdałami i masłem. Otrzymaną masę rozłożyć dno formy podziału i staranować palce tak, aby uzyskać ciasto. Umieszczony w lodówce. Namoczyć żelatynę. Sortuj się jagody i 200 g jagód zrobić puree. Jajka rozdzielić na żółtek i białek. Żółtka jaj szlifować z 50 g cukru w ​​ciepłej kąpieli wodnej i trzepaczką. Wymieszać z twarogiem i jagód puree. Żelatyna wycisnąć, rozpuścić i wymieszać z kremem jagód. Osobno ubić śmietanę z 50 g cukru, białka jaj — z cukrem waniliowym, a także mieszać. Krem zakładanie i włożyć do lodówki na 4 godziny. Gotowy do dekoracji ciasta z jagodami.

Metoda: 30 minut

Pomarańczowy ciasto z jagodami

Z marcepana.

Na 12 porcji receptury:

Dla migdałowy tort:

• 150 g masła

• 30 g cukru

• 60 g cukru pudru

• 30 g mielonych migdałów

• Sól

• 1 jajko

• 250 g mąki

• Suche groch do gotowania

Na pomarańczowym kremem:

• 6 g żelatyny

• 125 ml soku pomarańczowego

• starta skórka z pomarańczy 3

• 150 g cukru

• 3 jajka

• 190 g mrożonego masła, pokrojonego w kostkę

Do dekoracji:

• 1 pomarańcza

• jagody 150g

• Czekolada figurowa

• liście bazylii

Masło wymieszać z miksera z cukrem, cukrem pudrem, migdały, jajka i szczyptę soli. Dodaj mąkę i zagnieść ciasto. Rzuć go w piłkę, zawinięte w folię i umieszczone na 1 godzinę do lodówki. Piec ogrzano do 150 ° C. Ciasto rozwałkować na posypanej mąką powierzchni roboczej w okrągłym grubości warstwy 2 mm. Umieścić go w podziale formy o średnicy 28 cm, dzięki czemu bocznym o wysokości 2 cm. Pokrywa z arkusza pergaminu i posypać suchy groch. Wstawić do piekarnika i piec przez 25 minut. Następnie otrzymasz formularz z gotowego ciasta usunąć pergamin i groszek, na podstawie dobrze fajne. Wygrzewania żelatynę w zimnej wodzie. W metalowej misce wymieszać sok pomarańczowy, skórkę, cukier i jajka. Miska umieścić na gorącej łaźni wodnej i za
wartość kolby ogrzewa się, mieszając, w temperaturze 85 ° — 15 minut. Żelatyna wycisnąć i rozpuścić w mieszaninie jajka-pomarańczowy. Krem wcierać przez sito, wymieszać z masłem na zimno i dostać kostki lekko pobity wiele. Krem umieścić na podstawie testu, gładkiej i umieścić 2 godziny w lodówce. Skórka pomarańczowa, wyjmij białą membranę. Pomarańczowy pokroić w cienkie kręgach. Jagody do sortowania, umyć i wysuszyć. Ciasto udekorować Kubki pomarańczowe jagody, figurki czekoladowe i liści bazylii. Na stole jest podawane z bitą śmietaną.

Przygotowanie: 45 min