Barszcz z kapusty słodkiej

Gotować bulion z kurczaka na 30 minut. Gotowane bulion z kurczaka, aby dostać się, chłodny i posiekać Składniki:


  • Kapusta — 400 g
  • Kurczak — 1 sztuka (mała)
  • Cebula — 1 Każdy
  • Marchew — 1 Każdy
  • Buraki gotowane — 1 Każdy
  • Bułgarski pieprz — 1 Każdy
  • Salt — Do smaku 1
  • Przyprawy do smaku — 1
  • Pomidory — 3 do smaku (lub koncentrat pomidorowy)

Instrukcje

Gotować bulion z kurczaka na 30 minut. Gotowane bulion z kurczaka, aby dostać się, fajne i pokroić na kawałki. W bulionu dodać pokrojone w kostkę zupę. Po upływie 5 minut, dodać pieprz. Dodać rozdrobnione kapustę w paseczki i gotować przez 10 minut. Smażyć cebulę i marchew, dodać pomidory postrzępiony. Gotować na wolnym ogniu przez pięć minut. W rondlu zalać zazharku z cebulą, dodać pokrojone gotowane buraki. Zagotować. Dodaj warzywa, wyłączyć piekarnik i nalegać pod pokrywą zamknięte przez 15 minut. Umieść zupa z kurczakiem i kwaśną śmietaną. Smacznego!

Porcje: 5-7