Złoty ryż z wieprzowiną i szałwią

Gotowanie ryżu z wieprzowiny dla tego przepisu okazuje wspaniałą drugą antenę! Ryż Basmati sama ma charakterystyczny przyjemny aromat i smażone wieprzowe w połączeniu z szałwią i kolendrą, pozostawia go jeszcze bardziej smaczne! Dzięki bogatej kurkuma ryż staje się złoty kolor i wygląda imponująco i oryginalne! Podawaj ryż z pewnością gorąco!


Gotowanie ryżu z wieprzowiny dla tego przepisu okazuje wspaniałą drugą antenę! Ryż Basmati sama ma charakterystyczny przyjemny aromat i smażone wieprzowe w połączeniu z szałwią i kolendrą, pozostawia go jeszcze bardziej smaczne! Dzięki bogatej kurkuma ryż staje się złoty kolor i wygląda imponująco i oryginalne! Podawaj ryż z pewnością gorąco!

Składniki:

  • Mięso wieprzowe 600 g
  • Kurkuma 1 godzina. L.
  • Kolendra sucha 0,2 h. Liter.
  • Zmielony czarny pieprz 2 szczypty
  • Sol 2 h. L.
  • Oliwa z oliwek 4 łyżki. l.
  • 2 gałązki świeżej szałwii
  • Cebula 1 szt.
  • Ryż długoziarnisty 300 g
  • 1,2 l wody

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować to danie, ryż basmati musimy wieprzowinę, szałwia, świeże lub kiszone (), cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz, kolendra, kurkuma, woda.
  • Krok 2 Flesh wieprzowe pokroić w kostkę średniej wielkości.
  • Krok 3 Cebula czyste, pokroić w drobną kostkę i lekko podsmażyć na oliwie z oliwek.
  • Krok 4 Dodaj wieprzowinę z patelni.
  • Krok 5 Smażyć mięso z cebulą na dużym ogniu, stale mieszając, aż do lekkiego zarumienienia.
  • Krok 6 Leves szałwia szlifować.
  • Krok 7 Dodaj posiekaną szałwię do mięsa, doprawić solą i niewiele z niego.
  • Krok 8 Dalej podsmażyć na średnim ogniu przez około 3 minuty.
  • Krok 9 W rondlu zasnąć ryżu basmati.
  • Krok 10 Rysunek posypać kurkumą i pieprzem, dodać trochę kolendry.
  • Krok 11 Wypełnienie zawartość naczynia solone wrzącej wody. Ją przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu, aż gotowanego ryżu, bez konieczności otwierania pokrywy. Jeżeli wszystkie woda jest wchłaniana na ryżu, a nie jest jeszcze gotowy, a następnie wlać trochę wrzenia wody.
  • Krok 12 W rezultacie otrzymujemy złoty ryż ostre i pyszne z wieprzowiną i aromatem przypraw! Serwujemy gorący ryż na obiad jako drugiego naczynia!