Naleśniki z jagodami Naleśniki uzyskać bujny właśnie ze względu na fakt, że soda jest mieszana z mąką i ciasto nie jest wykorzystany do płynnych składników! Soczyste jagody wewnątrz testu daje wyjątkowy smak do tego deseru! Owoce muszą być świeże, nie mrożone, i duże. Można również korzystać z innych jagody do swoich potrzeb — truskawki, borówki, jeżyny!
Naleśniki z jagodami Naleśniki uzyskać bujny właśnie ze względu na fakt, że soda jest mieszana z mąką i ciasto nie jest wykorzystany do płynnych składników! Soczyste jagody wewnątrz testu daje wyjątkowy smak do tego deseru! Owoce muszą być świeże, nie mrożone, i duże. Można również korzystać z innych jagody do swoich potrzeb — truskawki, borówki, jeżyny!
Składniki:
- Mąki pszennej 2 łyżki.
- Kefir 400ml
- Cukru 2 łyżki. l.
- Jaja 1 szt.
- Jeżyny 150g
- Malinowy 150 g
- Soda 1 godzina. L.
- Olej słonecznikowy rafinowany 100 ml
- 1 szczypta soli
Instrukcje
- Krok 1 Przygotować składniki: jogurt, mąka pszenna, cukier, maliny, jeżyny, jajko, sól, soda oczyszczona, olej roślinny.
- Krok 2 Kefir trzeba wlać do głębokiej miski, dodać cukier, sól, napęd jaj.
- Krok 3 pokonać wszystkie, aż będzie gładkie z pomocą korony.
- Krok 4 mąki zmieszane z sody oczyszczonej i wlać pobity mieszaniny jaj kefir.
- Krok 5 Należy mieć konsystencję śmietany ciasta.
- Krok 6 W ogrzewanym patelni, wlać olej roślinny. Łyżka do rozprzestrzeniania ciasto. Każdy cieście położyć na maliny jagody i jeżyny.
- Krok 7 Na dodatek owoców rozłożonych przez pół łyżki ciasta, owoce, tak aby nie było widać. Gdy dno naleśniki rumiane, włącz je i smaż z drugiej strony.
- Krok 8 Podawać z owocami, posypać cukrem pudrem.
