Zupa z cukinii z miętą

1. W głębokiej patelni lub rondlu, miejsce masła i oliwy z oliwek. 2. Przygotować składniki:


  • Cebula — 2 szt
  • Ziemniaki — 2 szt
  • Squash — 2 sztuki
  • Warzyw Rosół — 600 ml
  • Cream — 150 ml
  • Peppermint Świeże, gałązki — 15 sztuk
  • Oliwa z oliwek — 1 łyżka. łyżka
  • Masło — Artykuł 1.5. łyżki
  • Sól — do smaku

Instrukcje

1. W głębokiej patelni lub rondlu, miejsce masła i oliwy z oliwek. 2. Przygotuj warzywa. Muszą być umyte i oczyszczone. Będziemy wyciąć cebulę w drobną kostkę. Ziemniaki pokroić w kostkę, zbyt, tylko trochę większe. Cukinia pokroić w drobną kostkę. Liście mięty umyć, wysuszyć i oderwać się na małe kawałki. 3. Pot podgrzania oleju. Umieścić z powrotem cebulę i ziemniaki, a następnie trochę na małym ogniu przez około 6 minut, aż cebula jest przezroczyste. Wlać bulion w garnku i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować warzywa na około 10 minut 4. Dodać cukinię do zupy i gotować kolejne 10 minut Do smaku dodać sól. Umieść w mennicy plastry i polać zupa krem. Gdy zupa zagotuje, zmniejsz temperaturę off. 5. Była jedna mała rzecz. Grind blender zupy. Teraz, w tak pięknym zupy wybrać tę samą piękną płytę. Udekorować listkami mięty. Ciesz się! Smacznego!

Porcje: 6-7