Cannelloni ze szpinakiem

Kanał cannelloni gotować 4 minuty we wrzącej wodzie. Nie przesmażyć — w przeciwnym razie rozpadnie, a składniki:


  • Serem ricotta — 300 g (można zastąpić tłuszczu twarogu)
  • Szpinak — 150 gramów
  • Jaja — 2 szt
  • Parmezanem — 50 gramów
  • Kanał cannelloni — 6 sztuk
  • Śmietany (10%) — 400 g

Instrukcje

Kanał cannelloni gotować 4 minuty we wrzącej wodzie. Nie przesmażyć — w przeciwnym razie rozpadnie, a wszystkie wysiłki pójdą na marne. Sprawdź, farsz nasze cannelloni. Kneads szpinak i ricotta widelcem, wymieszać z tartym parmezanem i dwie tarty jajka. Dokładnie wymieszać. Gotowane cannelloni wyciągnął z wody i za pomocą łyżeczki z naszych bardzo ostrożnie faszerowana nadzieniem. Postaraj się zrobić to tak dokładnie, jak to możliwe bez uszkodzenia lub zerwania cannelloni. Stuck kruche :) Znowu, starannie przesunąć cannelloni w pieczenia, wlać śmietanę, posypać niewielką ilość parmezanem i piec 20 minut w temperaturze 160 stopni. Otrzymujemy i służyć, udekorować świeżymi ziołami. Buon apetyt!

Porcji: 3