Kurczak z ziemniakami

Kurczak marynowany w jogurcie jest często nie tylko wieprzowina, kurczak marynowany jednak wcześniej uzyskać więcej kruchy i soczysty smak. A dziś proponujemy przepis na pieczone ud kurczaka, marynowane w pre-jogurt i przyprawy. W zaledwie 30 minut, natomiast przygotować resztę produktów, mięso stanie się jeszcze bardziej soczyste. Aby przygotować potrawę trzeba wziąć głęboki formę, aby wszystkie produkty nadające się do wzrostu, a nie «skacze» podczas pieczenia. Kiedyś jako mieszanka przypraw włoskich ziół, ale można bezpiecznie dodać tylko te przyprawy, które kocham! Wynik jest bardzo smaczne i soczysty kurczak z przystawka ziemniaków — pyszne i eleganckie obiad!


Kurczak marynowany w jogurcie jest często nie tylko wieprzowina, kurczak marynowany jednak wcześniej uzyskać więcej kruchy i soczysty smak. A dziś proponujemy przepis na pieczone ud kurczaka, marynowane w pre-jogurt i przyprawy. W zaledwie 30 minut, natomiast przygotować resztę produktów, mięso stanie się jeszcze bardziej soczyste. Aby przygotować potrawę trzeba wziąć głęboki formę, aby wszystkie produkty nadające się do wzrostu, a nie «skacze» podczas pieczenia. Kiedyś jako mieszanka przypraw włoskich ziół, ale można bezpiecznie dodać tylko te przyprawy, które kocham! Wynik jest bardzo smaczne i soczysty kurczak z przystawka ziemniaków — pyszne i eleganckie obiad!

Składniki:

  • Uda kurczaka 900g
  • Ziemniaki 8 szt.
  • Pomidory 2 pc.
  • 1 łyżka jogurtu.
  • Mieszanina włoskie zioła przez 3 godziny. L.
  • Oliwa z oliwek 2 łyżki. l.
  • Zmielony czarny pieprz szczypta 3
  • Szczypta soli 4
  • Ząbek czosnku 2

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować potrawę trzeba będzie kurczaka uda 5-6, ziemniaki, pomidory, jogurt, oliwę z oliwek i przyprawy.
  • Krok 2 Umyć kurczaka dobrze, wlać jogurt, dodać 1-2 łyżeczki mieszanki ziół włoskich i 2/1 szczyptę soli i pieprzu, wycisnąć ząbek czosnku — wszystko dobrze wymieszać i pozostawić na 25-30 minut, marynować w.
  • Krok 3 Ziemniaki obrać, drobno posiekane, dodać 2 łyżki oliwy z oliwek, mieszanki ziół, sól, pieprz i po prostu wyciska 1 ząbek czosnku — Dobrze wymieszać.
  • Krok 4 pomidorów pociętych grubości 1-1,5 cm pierścieni.
  • Krok 5 Na dnie głębokiego postaci umieścić ziemniaków i pomidorów na szczycie pierścienia.
  • Krok 6 Następnie umieścić pomidory uda kurczaka i zalać wszystko marynaty z jogurtem.
  • Krok 7. Piec w rozgrzanym do 200 ° C piekarnika na 45-60 minut na złoty kolor.