Najbardziej smaczne i proste dania główne na wakacje

Ten korzeń pomaga oczyścić organizm: wydobywa toksyny i nadmiar płynu. Buraki użyteczne do stosowania do zapobiegania i leczenia miażdżycy tętnic, nadciśnienia i innych schorzeń układu sercowo-naczyniowego. Dzięki pektyny z buraków może chronić przed skutkami metali ciężkich i promieniotwórczych, a także promuje wydalanie cholesterolu. Ale jeśli masz wysoką kwasowość żołądka — jeść buraki z ostrożnością. Gotowane warzywa korzeniowe zachowują wszystkie swoje dobroczynne właściwości. Najbardziej smaczne i proste dania główne na wakacje pomoże.


Zawartość użytecznych substancji na 100 g produktu: 56 kcal. Buraki — dobrym źródłem witamin A, C, z grupy B, PP. Zawierał również jod, potas, magnez, wapń, żelazo, mangan, miedź, betainy i bioflawonoidy. Przygotowywać posiłki z arbuza, zaoszczędzisz czas i zamknij oryginalne menu.

Buraki z serem

  • 300 g twarogu
  • 500 g buraka
  • 100 g koperku
  • Posiekane orzechy włoskie 100g
  • 100g zielony
  • pietruszka
  • 6-7 godzin. L. majonez
  • 1 duża cebula
  • 3-4 jajka na twardo
  • sól i kminek do smaku

Przygotowanie posiłków:

Buraki umyć i gotować do zrobienia. Gotować jajka na twardo i ostudzić. Pietruszka i koperek płukanie, suche i posiekać. Cebulę obrać i drobno posiekać. Pokrój jajka w drobną kostkę. Wymieszać w misce z serem, jajka, orzechy, warzywa (zostawić trochę do dekoracji) i cebuli. Dodaj sól i kminek do smaku. Buraki zetrzeć na tarce średniej i umieścić na półmisku. Umieścić ją w pół majonez i przykryć mieszaniny sera. Sałatka Druga połowa mżawka majonezem i posypać ziołami.

Mały pomysł na indyka

Wybór między sklep z kanapkami z wołowiny i indyka, jesteś zwolennikiem dobrego odżywiania, oczywiście, wolą drugą opcję. Wszystko to prawda, ale należy pamiętać, że w odniesieniu do mięsa ukryte między dwoma chlebów. Czasami w kanapka z ciemnego mięsa indyczego można wykryć i skóry sprawia, że ​​to danie kalorii i tłuszczu. Aby uchronić się od 200 kalorii, słuchać zaleceń «Wybierz białego mięsa: zawiera 90% mniej tłuszczu i do waszych kanapkę było mdłe, dodać cebulę, paprykę i musztardę.».

Faszerowane papryki, panierowane

Kto dziś może zaskoczyć to danie? Inną rzeczą, jeśli gotować je z nadzieniem serowym niezwykły!

Przez 6 porcje potraw

Szkolenia: 15 minut

Przygotowanie posiłków: 25 minut

  • 6 papryki, obrane,
  • 4 duże łodygi porów, pokroić na 2 części i drobno posiekane
  • 1/2 szklanki drobno pokrojone w kostkę ser twardy
  • 1,5 szklanki bułki tartej
  • 1/2 szklanki niskotłuszczowego kwaśną śmietaną
  • 4 białka
  • 1/4 szklanki śmietany o niskiej zawartości tłuszczu
  • sól i pieprz do smaku
  • 1/2 szklanki mąki z pełnego ziarna
  • oliwa z oliwek do gotowania sprayu

Rozgrzej piekarnik do 200 ° C Umieścić na blasze i folii do niego — papryka. Pieczemy je przez około 2 minuty, aż lekko zbrązowieje. Wyciągnij je i pozostawić do ostygnięcia. W misce wymieszać ser, śmietana o niskiej zawartości tłuszczu i połowę posiekanej cebuli. Nadziać paprykę z mieszaniny połowie. Ubić białka na grubej pianki. Faszerowane papryki z dywanami toczyć w mące. Ostrożnie zanurzyć papryki w piany białka, a następnie zwinąć w bułce tartej. Umieść papryki na grilla z solą i pieprzem, skropić oliwą z oliwek. Piec 20 minut, aż Panierka jest złotem. Wymieszać pozostałe cebulę i śmietanę. I wlać mieszaninę ostrą papryką.

  • Dawka imponujące zawiera wapnia suszone figi: 250 mg na 100 g (w tych samych częściach wagowych pełnotłustego mleka dla porównania tylko 28 mg). Ale nie zapominaj, że ten produkt jest bardzo słodki i kalorii. W tych samych 100 g — 480 g cukru. Aby przynajmniej częściowo odzyskać suszonych fig tkliwość i soczystość, na kilka minut, gotować na małym ogniu w wodzie lub soku owocowego. Wspaniała wiadomość dla tych, którzy nie lubią ryb odmian tłuszczowych. Fig, a także, na przykład, pstrąg lub łososia doskonałe źródło omega-3 i omega-6 wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które przyczyniają się do zapobiegania chorobom układu krążenia i raka (w tym raka sutka).
  • Fig — owoce o bardzo delikatnej skóry, nie toleruje transport. Dlatego owoce, które pójdzie w długą podróż, zbierać niedojrzałe iw pełni dojrzałe figi w słońcu, można spróbować tylko w kraju, jego wzrostu.
  • Figi są nie tylko smaczne owoce. On nawet pasuje do wielu potraw i zaskakująco dobre w towarzystwie wina, miodu i różnych przypraw takich jak imbir, goździki, cynamon, szynką i cytrusowych (cytryny i pomarańczy).
  • Według legendy, grecki Platon zaleca sportowców jeść więcej figi, a dziś ten owoc jest często nazywany «owocem przydatności». Nic dziwnego, bo są dużo węglowodanów, które dają nam energię (20 g na 100 g miazgi), błonnika pokarmowego, które nie pozwalają odzyskać (3 g), witaminy A i B, a także pierwiastków śladowych: wapń, potas, żelazo, magnez, miedzi.
  • Wybierz figi powinien być bardzo ostrożny, ponieważ łatwo jest zepsuć. Ale trzymać w lodówce przez 2-3 dni, niemytych i w zamkniętym pojemniku. Nie daj się zwieść tym słodkim przysmaku, jeśli masz problemy z nerkami lub pęcherzyka żółciowego. Fig zawarte w grupie produktów, które zawierają znaczące ilości kwasu szczawiowego, który jest wykonany z kamieni szczawianu.
  • Podczas PMS zjeść figi. Jest to doskonałe źródło witaminy B6 (w mg na 100 g owoców), odpowiedzialne za produkcję nastroju zwiększające hormonu serotoniny, jak również zapobiega retencji wody i obrzęk. Dodatkowa porcja słodkich owoców nie jest zbędny, a dla kobiet stosujących pigułki antykoncepcyjne, ponieważ stosowanie hormonalnych pigułek, plastrów i niszczy organizmu witamin B