Gulasz mięsny

Gotowanie gulasz receptury istnieje tak wielu ludzi na całym świecie. To danie pojawił się w Rosji w 18 wieku. Przepis na gulasz klasycznej dekoracji stołu pokryty może na każdą okazję.


Będziesz potrzebował:
500 g jagnięciny lub 400 g wieprzowiny
2 łyżki. łyżki tłuszczu
6-8 ziemniaki
2 marchewki korzeń
Korzeń pietruszki 1
2 cebule
2 łyżki. łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka. Łyżka mąki
sól, pieprz czarny mielony
Kilka groszek czarny pieprz
Liść laurowy
pietruszka.

Metoda gotowania:
Plastry boczku kotlet -Od, posypać solą i pieprzem i smażyć na patelni z podgrzewanym oleju;
-passerizuyte pomidory na kilka minut;
-ragu umieścić w głębokiej patelni, dodać bulion, pomidory i gotować na wolnym ogniu przez około 40 minut;
-Dodaj Mąka, zioła, pokrojone w kostkę ziemniaki, pieprz, liść laurowy, sól i doprowadzić do gotowości.