Przekąska z bakłażana

Bakłażan bułki Jakie miejsce na kulinarnej wyobraźni dają pozornie najbardziej zwykłych warzyw w ogrodzie! Skromne w cukinią i bakłażanem wyglądu można zamienił się w nietypowych, oryginalnych i wyśmienitych dań: gulasze, sałatki, faszerowane warzywa, jajka, gorące i zimne przekąski. Latem natchnienia soczyste zioła aromatyczne są dodawane. Oto, na przykład, co może okazać ostra przekąska bakłażan, pomidory, zioła i czosnek. Takie rolki oberżyny można składać i mięsa i ziemniakami i ryb. Lub wykorzystania jako Zimne przekąski do duchów. Produkty tradycyjne, z pomocą prostych technik kulinarnych przekształcone w prawdziwe arcydzieło. Ostre i soczyste farszu, owinięte w miękkie ciało — połączenie różnych smaków jest bardzo oryginalny, a wygląd rolek bakłażanem przyciąga uwagę i sprawia, że ​​chcesz je wypróbować.


Bakłażan bułki Jakie miejsce na kulinarnej wyobraźni dają pozornie najbardziej zwykłych warzyw w ogrodzie! Skromne w cukinią i bakłażanem wyglądu można zamienił się w nietypowych, oryginalnych i wyśmienitych dań: gulasze, sałatki, faszerowane warzywa, jajka, gorące i zimne przekąski. Latem natchnienia soczyste zioła aromatyczne są dodawane. Oto, na przykład, co może okazać ostra przekąska bakłażan, pomidory, zioła i czosnek. Takie rolki oberżyny można składać i mięsa i ziemniakami i ryb. Lub wykorzystania jako Zimne przekąski do duchów. Produkty tradycyjne, z pomocą prostych technik kulinarnych przekształcone w prawdziwe arcydzieło. Ostre i soczyste farszu, owinięte w miękkie ciało — połączenie różnych smaków jest bardzo oryginalny, a wygląd rolek bakłażanem przyciąga uwagę i sprawia, że ​​chcesz je wypróbować.

Składniki:

  • Bakłażan 3 szt.
  • Pomidory 2 pc.
  • 1 ząbek czosnku
  • Majonezu 2 łyżki. l.
  • Olej słonecznikowy rafinowany 3 łyżki. l.
  • 2 szczypty soli

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować przekąski ma gładką bakłażana, małe pomidory, czosnek, majonez, olej roślinny.
  • Krok 2 Pomidory umyć, wysuszyć i pokroić w cienkie blaszki.
  • Krok 3 bakłażany umyć i pokroić wzdłuż cienkich płyt.
  • Krok 4 W ogniu patelnia się 2-3 łyżki oliwek i warzyw smażyć bakłażana z obu stron na złoty kolor.
  • Krok 5 Gotowy bakłażan fajne.
  • Krok 6 Czosnek przecisnąć przez prasę i wymieszać z majonezem.
  • Krok 7 z każdej płyty z oberżyna prisolit trochę, a następnie posmarować majonezem i oddanie plasterek pomidora, zawinięty w rulon.
  • Krok 8 Zakonczyl rolki przed ich oddaniem do lodówki na 15-20 minut.