Wspaniałe pierogi z grzybami Portobello

Przynieś W dużym garnku lekko osolonej wodzie do wrzenia. Dodaj pierogi i gotować Składniki:


  • Funt pierogi z serem — 1 Każdy
  • duże Portobello Grzyby — 2 szt
  • wino białe — 1/4 szklanki
  • posiekanej natki pietruszki — 1 łyżka. łyżka
  • ząbki czosnku — 2 sztuki
  • uncji sos do makaronu — 8 sztuk
  • startego parmezanu — 1/3 szklanki (sól i pieprz)

Instrukcje

Przynieś W dużym garnku lekko osolonej wodzie do wrzenia. Dodaj tortellini i gotować przez około 8 — 10 minut; drenażu. W międzyczasie przygotować grzyby, umyte i pokrojone w cienkie plasterki czapki grzybów; rzut stopy. W średniej wielkości patelni na małym ogniu, połączyć z winem, pietruszka, czosnek i grzyby, gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około 5 minut, aż grzyby nie ugotowane w całości. Zdjąć garnek z ognia i stopniowo dodajemy sos, mieszając, aby wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku. Podzielić gorące pierogi na cztery części i łyżka do polewamy sosem nad pierogi. Udekorować z serem i natychmiast podawaj.

Porcje: 4