Klasyczne Pizza

Gotowanie baz pizzy: Drożdże wymieszać z ciepłą wodą. Pomijam dla NESCO Składniki:


  • suchych drożdży — 1 łyżeczka (składniki na bazie :)
  • ciepłej wody — 1-1 / 2 szklanki
  • mąki — 4 szklanki
  • sól — 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek — 1/2 szklanki
  • oliwa z oliwek — 1/3 szklanki (Składniki na nadzienie :)
  • czerwona cebula — 1 Każdy
  • cukru — 1/4 szklanki
  • startego parmezanu — 1 szklanka
  • mozzarella — 280 gramów
  • plastry szynki — 8 sztuk

Instrukcje

Gotowanie baz pizzy: Drożdże wymieszać z ciepłą wodą. Odłożyć na bok na kilka minut. W mieszalniku, aby połączyć się z mąki i soli. Pokonać przy niskiej prędkości. Dodaj oliwę z oliwek. Wlać drożdże. Puch ciasto z oliwą z oliwek i zawinąć folię. Odstawić na 1-2 godziny. Rozwałkować ciasto z wałkiem do ciasta. Piec w gorącym piekarniku przez około 17 minut. W ogrzewanym patelni, wlać oliwę z oliwek. Włóż cebulę i posypać cukrem. Smażyć kilka minut. Wlać oliwę z oliwek na blachy do pieczenia pizzy. Umieść podstawę pizzy. Wystarczy wlać oliwę z oliwek. Posypać solą. Posypać startym parmezanem. Równo położyć cienkie plasterki mozzarelli. Umieść smażonej cebuli. Ułożyć plasterki szynki. Posypać startym parmezanem. Piec aż gotowane.

Porcje: 8