Chude placki ziemniaczane

Doskonałe ciasta z ziemniaków meatless placki ziemniaczane. Bardzo delikatne ciasto drożdżowe dobrze z nadzieniem z ziemniaków, cebuli. Oprócz tych ciast jest smarowane mieszaniny oleju słonecznikowego i czosnku, co czyni je szczególnie pachnące. Te ciastka są idealne do zup warzywnych i barszcz. Są także bardzo smaczne, z gorącą herbatą aromatycznym!


Doskonałe ciasta z ziemniaków meatless placki ziemniaczane. Bardzo delikatne ciasto drożdżowe dobrze z nadzieniem z ziemniaków, cebuli. Oprócz tych ciast jest smarowane mieszaniny oleju słonecznikowego i czosnku, co czyni je szczególnie pachnące. Te ciastka są idealne do zup warzywnych i barszcz. Są także bardzo smaczne, z gorącą herbatą aromatycznym!

Składniki:

  • Mąka pszenna, 4,5 st.
  • 50 g świeżych drożdży
  • Sol 1 godzina. L.
  • 500 ml wody
  • 40 g cukru
  • Olej słonecznikowy rafinowany 5 art. l.
  • Ziemniaki 500g
  • Cebula 2 szt.
  • Zielone Cebula 100g
  • 2 szczypty soli
  • Zmielony czarny pieprz 1 szczypta
  • Olej słonecznikowy rafinowany 100 ml
  • 3 ząbki czosnku

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować bezmięsne placki ziemniaczane potrzebujemy prostego ciasta drożdżowego Piwowarski, cebula, zielone cebule, czosnek, ziemniaki, olej słonecznikowy, sól, pieprz.
  • Krok 2 Peel i gotować do miękkości ziemniaków, dodać sól do smaku.
  • Krok 3 Gdy ziemniaki gotowane w oleju roślinnym cebule pokrojone w kostkę podsmażyć.
  • Etap 4 ciasta dzieli się na 10 kawałki.
  • Krok 5 Gotowy zgniecione ziemniaki, dodać cebulę i paprykę smażone.
  • Krok 6 Dodać posiekane dymki.
  • Krok 7 Na każdym kawałku ciasta położyć 2 łyżki czubate z masy ziemniaczanej. Złożyć brzegi ciasta i zaschipnut.
  • Krok 8 Na lekko mąki wzbogaconej pokładzie zacisnęła ręce na szczycie tortu, tak że staje się grubość 1 cm i 13-15 cm średnicy.
  • Krok 9 Fry tortille z obu stron olejem roślinnym.
  • Krok 10 Podłączyć 3 łyżki oleju roślinnego i przepuszcza przez grzebiuszka czosnku.
  • Krok 11 Posmarować każdy ciasto jest jeszcze gorące mieszaniną czosnku i oliwy.
  • Krok 12 Zakończone ciasta Podawać na gorąco!