Spaghetti z brokułami

1. Czyste cięcie brokuły i na małe kostki. 2. Brokuły zanurzyć się w wodzie, gdzie S Składniki:


  • Brokuły — 220 gramów
  • Spaghetti — 220 gramów
  • Masło — 1 łyżeczka
  • Oliwa z oliwek — 1 łyżeczka
  • Cebula — pół sztuk (drobno posiekane).
  • Czosnek — 1 ząbek (Przejdź przez prasę.)
  • Sól — 1/2 łyżeczki
  • Black Pepper — — do smaku (można użyć chili w proszku).
  • Krem (tłuszcz) — 4 łyżeczki
  • Sery — 1/2 szklanki (Ruszt, posypać makaron przed podaniem.)

Instrukcje

1. Czyste cięcie brokuły i na małe kostki. 2. Brokuły zanurzyć do wody, która następnie gotować spaghetti, kilka minut kucharza (lepiej zrobić to na kilka!). Musimy się miękkie brokuły. 3. Ugotować makaron al dente. Mould kubek wody, w której gotuje się makaron, i odstawić na bok. Wlać resztę wody, pula zostanie użyty do smażenia. Drobno posiekać cebulę. 4. Na dnie szalki umieścić masło i wlać oliwę z oliwek. Ciepła do medium i smażyć przez 5-7 minuty cebulę. Następnie dodać czosnek i gotować jeszcze kilka minut. Dodać brokuły, sól i pieprz, wymieszać wszystko i smażyć przez kilka minut. 5. Dodać śmietanę, mieszając tushte przez 30 sekund. Wtedy wszystko umieścić w blenderze i bata. 4. Gotowy sos i umieścić z powrotem do makaronu garnka, dodać szklankę wody w lewo, wszystko wcześniej wymieszać i gotować przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu, na średnim ogniu. Na tarce rusztu sera. 5. Przenieść makaron z brokułami w misce, posypać obficie parmezanem. Danie jest gotowe! Ciesz się!

Porcji: 2