Sosem z pomidorów i karczochów

1. Pokrój karczochy, ser feta i liści bazylii. Pokrój plastry bagietki. Saute ke Składniki:


  • karczochy — 270 gramów (mrożone)
  • ser feta — 1/2 szklanki
  • Czosnek — 1 ząbek
  • sok z cytryny — 2 łyżeczki
  • pomidory — 1/2 szklanki (suszone)
  • sosnowe — 1/4 szklanki
  • pozostawia Bazyli — 1/2 szklanki
  • sól i pieprz — — do smaku
  • bagietka — 1 Każdy

Instrukcje

1. Pokrój karczochy, ser feta i liści bazylii. Pokrój plastry bagietki. Toast orzeszkami pinii. 2. W misce malaksera wymieszać pół filiżanki karczochy, 1/4 szklanki feta, czosnek, sok z cytryny i 2 łyżeczki wody. Trzepaczka, aż będzie gładkie. 3. W średniej misce wymieszać pomidory, orzeszki piniowe, bazylia, pozostałe pokrojone karczochy, pozostałe 1/4 szklanki sera feta i karczochami puree. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z sosem z pomidorów i plastry bagietki. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do trzech dni.

Porcje: 4-6