Zupa z kurczaka z warzywami

Zupa Rosół z kurczaka z warzywami — to doskonała zupa dla zdrowego stylu życia. Zupa — konieczne jedzenie, to jest bardzo potrzebne i przydatne dla prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego, i nie tylko, ale jednak, w dzisiejszych gorączkowy tryb życia nie zawsze jest możliwe, aby zadowolić swoje ciało świeżej porcji gorącej zupy. Tymczasem zupa jest po prostu niezastąpiony, zwłaszcza, gdy jest chłodno. To rozgrzewa ciało i dostarcza niezbędnych witamin i mikroelementów.


Zupa Rosół z kurczaka z warzywami — to doskonała zupa dla zdrowego stylu życia. Zupa — konieczne jedzenie, to jest bardzo potrzebne i przydatne dla prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego, i nie tylko, ale jednak, w dzisiejszych gorączkowy tryb życia nie zawsze jest możliwe, aby zadowolić swoje ciało świeżej porcji gorącej zupy. Tymczasem zupa jest po prostu niezastąpiony, zwłaszcza, gdy jest chłodno. To rozgrzewa ciało i dostarcza niezbędnych witamin i mikroelementów.

Składniki:

  • 50 ml oliwy z oliwek
  • Zmielony czarny pieprz 1 szczypta
  • Laurowe 2 g
  • 450g piersi z kurczaka
  • Por 200 g
  • Marchew 250 g
  • Łodygi selera 400 g
  • Mieszanka ziół 10g francuskiego
  • Rosół 2 l
  • Ryż długoziarnisty 400 g
  • Sok cytrynowy 120ml
  • Jajka 2 szt.
  • 2 szczypty soli

Instrukcje

  • Krok 1 Przygotować składniki do zupy: por, seler, marchew, jajka, piersi z kurczaka, bulion z kurczaka i przyprawy.
  • Krok 2 Osobno gotować do gotowanego ryżu. Pokrój pory i umieścić w wodę, aby usunąć gorycz.
  • Krok 3 piersi z kurczaka pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na odrobinie oliwy z oliwek.
  • Krok 4 Pokrój łodygi selera i marchwi.
  • Krok 5 Dodać pokrojone warzywa do piersi i narybku.
  • Krok 6 Dodać mieszaninę jaj. Ubić jajka i sok z cytryny, dodać trochę rosół (150-200 ml).
  • Krok 7 Dodaj kurczaka i warzyw do mieszaniny jaj, bulion, gotowany ryż, liść laurowy, pieprz, zioła i szczyptą soli do smaku. Gotować przez 10-15 minut na średnim ogniu. Smacznego!