Mięso zazharki

1. Pokroić wołowinę w drobne paseczki. Usunąć nasiona z papryką i pokroić na podłodze Składniki:


  • Wołowina — 450 gramów
  • Pomidory — 225 gramów
  • Cebula — 1 Każdy
  • Czerwona papryka — 1 Każdy
  • Green Beans — 150 gramów
  • Groch — 80 gramów cukru
  • Oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • Czerwone wino — 1/2 szklanki
  • Czosnek — 1 ząbek
  • Chili w proszku — 1/4 łyżeczki
  • Ginger — 1/4 łyżeczki
  • Wołowina bulionowe kostki — 15 gramów

Instrukcje

1. Pokroić wołowinę w drobne paseczki. Usunąć nasiona z papryką i pokroić w paski. Drobno posiekać cebulę. Drobno posiekać czosnek. Crumble kostkę bulionu w spodek. 2. 1 łyżka ciepła oliwy z oliwek w maksymalnej temperatury. Dodaj pokrojoną w plastry wołowiny na patelni i smażyć na maksymalnym ogniu przez 3 minuty, aż mięso jest dobrze rumiane. Włączanie podczas pieczenia. Posypać kostki bulionowe równomiernie całego mięsa i narybku, obracając często przez 30 sekund. 3. Dodać pozostałą łyżkę oliwy z oliwek na patelni, skręcać ciepło do medium. Dodać pokrojone papryki i cebuli i smażyć przez 4 minuty. 4. Dodać fasolkę, czosnek, chili, czerwone wino i mielonego imbiru na patelni i smażyć przez 2 minuty, cały czas mieszając. Dodać pomidory, czerwone wino i czosnek i smażyć przez 2 minuty, cały czas mieszając. Służyć.

Porcje: 4