Dżem z truskawek

Dżem z truskawek gotowane w bardzo prosty sposób. 1. Pętla, myjemy jagody i dać im obs Składniki:


  • Truskawki — 10 kg
  • Woda — 500 ml
  • Cukier — 6 Kilogram

Instrukcje

Dżem z truskawek gotowane w bardzo prosty sposób. 1. Pętla, myjemy jagody i dać im na sucho. Dla dżemem wystarczy dojrzałych jagód bez oznak zepsucia. 2. Umieścić truskawki na patelni i za pomocą tłuczka lub tolkushkoy dobrze nam się to naciśnij. 3. W wyświetlonym masę wlać wodę, umieścić na wolnym ogniu i gotowane jagody wypełnić zmiękczenie. 4. Kiedy jagody są zmiękczone, zdjąć z ognia i masa wcierać przez sito. Następnie dodać w dużo cukru i gotowane do miękkości — znów około 20-25 minut. 5. Usuń dżem truskawkowy z naszym ogniem, dać trochę chłodny, a następnie wylano na wysterylizowanych słoików dżemu. Banki przędzenia i przechowywać statek w suchym i chłodnym miejscu. Gotowe. W zimie, możemy otworzyć słoik z dżemem, i cieszył się pyszne truskawki :)

Porcji: 15-17