Naleśniki Serce

Rozgrzać patelnię na średnim ogniu i piekarnik do 80 stopni. Wymieszać mąkę, cukier, GAP Składniki:


  • mąki — 1 szklanka
  • Cukier — 2 łyżki. łyżki
  • proszku do pieczenia — 2 łyżeczki
  • sól — 1/2 łyżeczki
  • jajka — 1 Każdy
  • Mleko — 1 szklanka
  • masło — 3 łyżki. łyżka (stopione i lekko chłodzi)

Instrukcje

Rozgrzać patelnię na średnim ogniu i piekarnik do 80 stopni. Wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól w misce. Dodać jajko, mleko i 2 łyżki roztopionego masła. Wymieszać trzepaczką. Ciasto powinno mieć małych i średnich grudek. Nasmarować miski olejowej 1/2 łyżeczki. Zetrzeć nadmiar papierowym ręcznikiem. Napełnij worek ciasto z okrągłą końcówką testu. Wycisnąć ciasto na środku patelni w kształcie serca. Smażyć przez około 2 minuty, aż lekko tosty naleśniki na krawędziach, a następnie włącz i smażyć na złoty kolor, około 1 minuty. Powtórz z pozostałymi ciasto, używając 1/2 łyżeczki oleju dla każdej partii. Gotowe placki umieścić w nagrzanym piekarniku, aby chronić je przed zimnem.

Porcji: 12