Wspaniałe ciasteczka czekoladowe

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 175-180 stopni Celsjusza, umieszczając barów w centrum wsi Składniki:


  • masła — 1 szklanka
  • masła — 1,5 szklanki
  • Jaja — 2 szt
  • wanilina — 1 łyżeczka
  • Mąka — 2 szklanki
  • sody — 1/2 łyżeczki
  • sól — 1/2 łyżeczki
  • Kakao w proszku — 2/3 szklanki
  • — 1 szklanka orzechów włoskich
  • Okruchy czekolady — 2 szklanki

Instrukcje

1. piec wstępnego nagrzewania do temperatury 175-180 ° C, wprowadzenie prętów w środku pieca. 2. W dużej misce ubić masło i cukier, aż masa stanie się bardzo powietrza, co do zasady, to trwa około 10 minut. Dodać 1 jajko i wanilię, beat, aż masa spienionym. 3. Solidne torby żywności wymieszać mąkę, sodę, sól i proszek kakaowy. Związać go i «masę Promes, do czasu aż wszystkie składniki nie są odpowiednio zmieszane. 4. Zawartość plastikowego worka do mieszania z masą olejem aż ciasto jest gładka — nie mniej niż 3 minuty. Dodać pokruszone orzechy i czekoladę. Łyżka do rozprzestrzeniania ciasto do foremek lub na suchej patelni. Możesz również toczyć kulki ciasta, i już ułożone kulki na blachy do pieczenia i lekko je spłaszczyć dłonią. 5. Piec przez 11-12 minut w temperaturze 170-180 ° C. Wkrótce, na powierzchni cookie będzie charakterystyczny połysk. Podawać schłodzone konieczność traktowania, nie przechowywać żywności w pojemnikach z pokrywkami.

Porcje: 6