Zupa z skrzydełka z kurczaka

Skrzydełka z kurczaka umyć, pokroić, włożyć do garnka i zalać wodą. Cook, usuwając pióra Składniki:


  • Skrzydełka z kurczaka — 1 kg
  • Ziemniaki — 5 sztuk
  • Cebula — 2 szt
  • Bułgarski pieprz — 1 Każdy (lepiej — czerwony)
  • Marchew — 1 Każdy
  • Tomato — 2 sztuki
  • Red octu — 1 łyżeczka
  • Szczypiorek — — do smaku
  • Curry — — do smaku
  • Bay Leaf — — do smaku
  • Salt — — do smaku
  • Ostra papryka mielona — — do smaku
  • Oliwa z oliwek — 4 łyżki. łyżki

Instrukcje

Skrzydełka z kurczaka umyć, pokroić, włożyć do garnka i zalać wodą. Gotować 40 minut usuwając pianę. Cebula czyste, posiekać. Ziemniaki umyć, oczyścić, pokroić w kostkę. Marchew umyć, obrać, ruszt. Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Dymki umyć, pokroić. Umyć paprykę, usunąć nasiona i pokroić. Na oliwie podsmażyć cebulę, marchew, pomidory. Dodaj ostra papryka i czerwona ocet. Spawane bulion dodać liść laurowy i curry. Następnie umieścić przygotowane ziemniaki. Gotować przez 30 minut. W rondlu dodać prażone warzywa, pokrojone w kostkę paprykę i dymki, sól i pieprz. Gotować przez 10 minut. Zupa jest gotowa. Smacznego!

Porcje: 5-7