Warstwowa kapusty w Transylwanii

Oto nasze składniki. Muszę powiedzieć, że w razie potrzeby można zastąpić kapustą świeżych składników:


  • Kapusta kiszona — 1,2 Kilo
  • Cebula — 1 Każdy
  • Mielone wieprzowe — 1/2 Kilo
  • Domowej roboty kiełbasa — 1 Każdy
  • Koncentrat pomidorowy — 1 łyżka. łyżka
  • Sour Cream — 250 gram
  • Papryka mielona — 1 łyżka. łyżka
  • Ryż okrągły — 100 gramów

Instrukcje

Oto nasze składniki. Muszę powiedzieć, że w razie potrzeby można zastąpić kiszonej kapusty świeżej wołowiny i może podjąć każdą — wieprzowinę, wołowinę, kurczaka lub mieszane. Weź pan lub pieczenia danie tolstodonnuyu. Podsmażyć drobno posiekaną cebulę, że dopóki złoty, a następnie dodać kapustę w garnku i papryką. Wlać na patelnię o szklance wody lub bulionu i gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut kapustą. Rysunek gotować do miękkości. W innej patelni rozgrzać tłuszcz lub olej, dodać mięso mielone i trochę drobno posiekaną cebulę. Smażyć do miękkości, a następnie wlać koncentrat pomidorowy i dusić, aż gotowanego mięsa. Wędzone pokroić w plasterki. Przybrać formę do pieczenia. Na dnie leżał trzecią kapusty, a następnie połowę ryżu i mięsa kiełbasa pół (Warstwy). Delikatnie wlać całą śmietanę, a następnie powtórz procedurę: jedna trzecia z kapustą, pozostałą połowę ryżu, pozostałą połowę mięsa i pozostałej jednej trzeciej kapustą. Przede wszystkim obficie posmarować kremem. Postaw naczynie do pieczenia w piekarniku i piec przez 20-25 minut w temperaturze 170 stopni. Gotowe! :)

Porcje: 6-8