Sałatka z naleśników

Zmieszać wszystkie składniki ciasta (mleko, mąka, cukier, wodę, olej roślinny, i kwas chlorowodorowy Składniki:


  • Mleko — 200 ml
  • Mąka — 100g
  • Cukru — 1 łyżeczka
  • Woda — 75 ml
  • Olej roślinny — 1 łyżka. łyżka
  • Sól — 1 szczypta
  • Gotowane kiełbasy — 200 g
  • Masło — 50 g

Instrukcje

Wymieszać wszystkie składniki do ciasta (mleka, mąki, cukru, wody, oleju roślinnego i soli), mikserem, beat, aż będzie gładkie. Klasyczny sposób smażyć naleśniki z obu stron, aż gotowane. Gotowe naleśniki pokroić na duże paski. Pokrojone plasterki kiełbasy. Wymieszać ciepłe naleśniki z kiełbasą, dodać masło. Wymieszać masło — i służyć. Sól, sos lub uzupełnij zrobić coś innego w tym stylu nie trzeba. Sałatka gotowa!

Porcje: 4