Jakie jest najlepsze mleko dla dzieci?

Mleko — to nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne i produkty odżywcze. To jest po prostu niezastąpiony w diecie dzieci. Na początku tego produktu wprowadzono do menu jednego pierwszego dziecka. Ale do tej pory, pediatrzy, kierując się decyzją Światowej Organizacji Zdrowia nie polecam, okruchy mleka, które jeszcze nie miały dziewięć do dwunastu miesięcy. Ponadto, należy uruchomić tylko przy specjalnym mleka, które jest przeznaczone dla dzieci.


Fakt, że białka mleka krowiego, same w sobie są bardzo silnymi alergeny, oprócz mleka krowiego jest bardzo różni się od ludzkiego mleka z piersi. I fizjologiczne funkcje przewodu pokarmowego na małe dziecko, że wiek może umożliwić spożyć produkt.

Mleko jest cennym źródłem doskonale wyważone tłuszczów, białek i minerałów. Ponadto, produkt ten jest prawie całkowicie wchłaniany przez organizm.
Dziecko jest trzy lat będą potrzebne dwie szklanki mleka dziennie jakości, aby uzyskać dzienną stawkę wapnia (jedna szklanka mleka — 40% RDA).

Jeśli ilu całkowitej mleka zawiera witaminy i minerały, który jest co najmniej 160. Należą witaminy A, B, C, D, E i minerały, takie jak selen, magnez, jod, cynk i inne , Tak więc, regularne jedzenie dostaje mleko dla dziecka wszystkie ważne substancje w wymaganej wysokości. Z tego powodu, okruchy poprawia kondycję włosów i paznokci, skóry, oczu, błon śluzowych, układu kostnego rozwijają się prawidłowo. Ponadto, mleko jest również wspaniały napój energetyczny — to pobiera energię na cały dzień.

Eksperci twierdzą, że regularne spożywanie produktów mlecznych są poprawy układu pokarmowego, nerwowego i sercowo-naczyniowego.
Oczywiście, najbardziej przydatne mleka — svezhevydoennoe od zdrowych krów. Ale nie każdy jest taka opcja jest dostępna. Dobrze, jeśli mieszkasz na wsi i problemy z mleka krowiego świeżej nie jest. Ale co zrobić, mieszkańców miast? Dziś można kupić mleko niemal wszędzie — na rynkach, sklepów, supermarketów.

Ale jak wybrać ten, który będzie najbardziej przydatny dla potomstwa?
Wiele osób kupuje projekt mleka, a następnie gotuje. Jednak fakt, że wrzenia znacznie zmniejsza ilość składników odżywczych w produkcie. Z drugiej strony, temperatury wrzenia nadal zapewnia ochronę. Okazuje się błędne koło. Ale on ma wyjścia.

W ciągu ostatnich kilku lat na świecie jest bardzo popularna technologia, takich jak ultra-pasteryzacji. W celu przeprowadzenia takiego leczenia, stosowanie wysokiej jakości mleka surowego. W absolutnie hermetyczny i sterylnych warunkach przez około trzy lub cztery sekundy, jest ogrzewany do temperatury 135-137 ° C i chłodzi się tak szybko. W ten sposób, za pomocą tej technologii, z jednej strony mleko oczyszcza się z obcego mikroflory i inne — zachowuje swoje własności z minimalnymi stratami.

Należy pamiętać, że mleko UHT ma specjalnego opakowania. Składa się on z kilku warstw tektury, folii polietylenowej i żywności. Pakiet ten jest bardzo wygodne i niezawodne, ponieważ chroni mleko z ognia i powietrza. Z tego powodu, nawet w temperaturze pokojowej, w zamkniętym opakowaniu produktu, może być przechowywana przez długi czas. Jeżeli opakowanie zostało otwarte i szczelności został uszkodzony — wyłącznie mleko powinny być przechowywane w lodówce i nie więcej niż cztery do pięciu dni. We wrzącej mleko nie jest potrzebne.