Manna

jak gotować mannę Przy tak proste danie jak manna obsługiwać nawet początkujący kucharz. Miękkie herbatniki na podstawie zboża, aby łatwe, bo ciasto jest nekaprizno i ​​dobrze podniesione.


Manica przepis na śmietanie

Desery, wytwarza się w taki sposób, bardzo delikatny i powietrza.

Lista wymaganych produktów:

  • Kurczak Jaja — 2 szt.
  • kwaśnej śmietany — 1 szklanka
  • kaszy manny — 1 szklanka.
  • cukru — 2/3 szklanki
  • sody — 1 łyżeczka
  • Soli — 0,5 łyżeczki
  • masło
  • bułka tarta

Gotowanie mannę:

  1. Przygotować czystą głęboką miskę, umieścić go w śmietanie i kaszy manny, wymieszać składniki i pozostawić na 40-50 minut, aż kasza nie puchną.
  2. Jajka, cukier i sól, pokonać przy użyciu miksera. Połączyć dwie masy w pojemniku i dokładnie wymieszać.
  3. Włącz piekarnik do 190 ° C.
  4. Pieczenia lub inny smar naczyniu do pieczenia i posypać cienką warstwę herbatników, a następnie wlać ciasto, wygładzić powierzchnię łyżką.
  5. Umieść mannę do piekarnika i piec przez około pół godziny, sprawdzając gotowość suchym meczu lub wykałaczką.

Manna «Masza»

Ten przepis pozwala uzyskać wspaniałe, miękkie ciasto, które jest praktycznie nie czułem obecność kaszy manny.

Będziesz potrzebował:

  • kasza manna — 2/3 szklanki
  • cukier — 0,5 szklanki
  • Mleko — 300 g
  • Jaja — 4 szt.
  • wanilii lub cukier waniliowy
  • kakao w proszku — 2-3 łyżki
  • Soli — 0,5 łyżeczki
  • tarta do panierki

Metoda gotowania:

  1. 2 Weź czystą, suchą miskę w jednym miejscu pianę z białek w kolejnym — żółtka.
  2. Zacieru żółtka z cukrem do uzyskania jednorodnej masy światła. Białka ubić z mieszadłem w ciasnym piany.
  3. Pojemnik z żółtek, dodać semoliny, wanilię, wymieszać składniki.
  4. Podłącz masę białek i delikatnie zagnieść ciasto łyżką, kierowanie ruchem od dołu do góry.
  5. Podzielić uzyskaną kompozycję na 2 części, jedna dodać kakao i dobrze wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
  6. Rozgrzać piekarnik do 180 ° C
  7. Czyste, suche oleju forma i wysypać bułką tartą.
  8. Przełóż ciasto na łyżkę do pieczenia, na przemian z ciemnym wadze.
  9. Umieść manna pieczone przez 35-40 minut.
  10. Po tym czasie wyjmij deser z pieca, wlać mleko na górę i powrót do piekarnika na 5-8 minut, aż płyn wchłania się całkowicie.
  11. Gotowy danie jest fajne, wyjmij z formy i pokroić na porcje.

Manna z dyni

Ten przepis zachwyci wszystkich swoich gości i domowników. Jego bogaty smak i aromat cynamonu przyniesie dotyk zwykle Tea Party obchody Bożego Narodzenia.

Lista zakupów:

  • jogurt — 1 szklanka
  • kasza manna — 1,5 szklanki
  • startej dyni — 2 szklanki
  • sody — 0,5 łyżeczki
  • cukier — 1,3 szklanki
  • pomarańczowy — 1 szt.
  • Lemon — połowa
  • cynamon

Przepis Manica:

  • Podjąć odpowiednie miski, wlać do niego jogurt i posypać w sody oczyszczonej. Dodaj startą pojemnik dyni, 0,5 szklanki cukru i kaszy manny, wymieszać wszystko dokładnie.
  • Pozostawić mieszaninę do odstania przez 30 minut, w tym czasie nagrzewania pieca do 180 ° C, a przygotowanie formy, szczotkowanie z olejem.
  • Wlać ciasto do pieczenia pojemnika i umieścić w piekarniku przez 30-40 minut.
  • W międzyczasie przygotować syrop do moczenia. Wycisnąć sok pomarańczowy w rondelku, dodać 1 łyżkę do wyciśnięty sok z cytryny, cukier i pozostałe trochę cynamonu do smaku. Zagotować cieczy na płycie.
  • Hot usunąć ciasto z piekarnika i polać syropem na górze otrzymał. O pół godziny jest całkowicie wchłaniany, a następnie manna może wnieść na stół.

To smaczne, soczyste i miękkie deser docenić wszystkich, którzy się z tego spróbować. Zapraszamy na herbatę!