Peach herbatniki

Zacznijmy od ciasta. W maszynce, dobre mieszanki mąki, łyżeczkę cukru Składniki:


  • Peaches — 450 gramów
  • Cukru — 1/3 szklanki
  • Mąka — 1 łyżka. łyżka
  • Cynamon — 1/2 łyżeczki
  • Ekstraktu z wanilii — 1/2 łyżeczki
  • Masło — 8 sztuki. łyżki
  • Mąka — 1 szklanka
  • Sól — 1/2 łyżeczki
  • Wody lodowej — Artykuł 5. łyżki
  • Jajko — 1 Każdy

Instrukcje

Zacznijmy od ciasta. W maszynce, dobre mieszanki mąki, łyżeczka cukru i soli. Dodaj mąkę z masłem pokroić w kostkę. Dodano wodę z lodem i dokładnie miesza się za pomocą robota kuchennego. Wyrobić ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej, staczają ciasta ciasto. Zawinąć w folię i przechowywać w lodówce — przez 1 godzinę. Pokroić w plastry brzoskwinie. Dodać resztę cukru, cynamon, ekstrakt waniliowy i trochę mąki. Wymieszać. Ciasto z lodówki, rozłożone na pergaminie i rozwałkować cienko. Rozkładamy ciasto w centrum naszych brzoskwiń, zawinąć brzegi, tworząc ciastko. Umieść na trochę więcej napełniania masła, nasmarować brzeg ciasta z ubitym jajkiem. Piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni. Niech nieco ostygła i służyć. Ciesz się! :)

Porcje: 8