Zupa z kapusty i kiełbasy chorizo

1. Drobno posiekać kapustę. Posiekać cebulę i ziemniaki, chorizo ​​wynika z filmu i narezat Składniki:


  • Oliwa z oliwek — 1 łyżka. łyżka
  • Kiełbasa chorizo ​​- 230 gramów
  • Cebula — 1 Każdy
  • Rosół — 550 ml
  • Ziemniaki — 2 szt
  • Kapusta — 230 gramów
  • Czosnek — 2-3 ząbki
  • Makaron — 110 gramów
  • Fasola — 100 g
  • Salt and Pepper — — do smaku

Instrukcje

1. Drobno posiekać kapustę. Posiekać cebulę i ziemniaki, chorizo ​​jasne z filmu i pokroić na małe kawałki. 2. Rozgrzej olej w rondlu na średnim ogniu i smażyć chorizo, cebulę i czosnek około 4 minut. Mieszać często podczas gotowania, wszystkie składniki są równomiernie przygotowane. Kiedy składniki są gotowe, nie usuwa olej z oliwek. To dodaje smaku. 3. Wymieszać pozostałe składniki z wyjątkiem makaronem i kapustą, doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować na małym ogniu przez 20 minut. 4. Dodać kapustę i makaron i gotować na małym ogniu przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie. 5. Podawać z chrupiący chleb i masło i cieszyć się pachnący portugalski zupy.

Porcje: 4