Rogaliki

Połączyć mleko i wymieszać z suchym drożdży, soli i cukru, wszystkie osy Składniki:


  • jogurt — 500 ml
  • cukru — 1 łyżka. łyżka
  • sól — 1 łyżeczka
  • masło — 200 g
  • jajka — 1 Każdy
  • mąki — 4 szklanki
  • suchych drożdży — 1 łyżeczka
  • olej roślinny — 1/3 szklanki

Instrukcje

Połączyć mleko i wymieszać z suchym drożdży, soli i cukru, wszystko pozostawić na około 5 minut. W małym rondelku rozpuścić masło (można również użyć margaryny). Beat jajka w roztopionym masłem, następnie wlać jogurt i drożdże. Istnieje również wypełnić mąkę, dodać olej roślinny. Zagnieść ciasto. Ciasto okładka filmu i wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Jako nadzienie do rogalików można używać wszystkich chcesz. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Rozwałkować ciasto cienką kręgu «na bułeczki». Fluff napełniania. W tym przypadku sera, jaj, śmietany i cukru. Pokroić ciasto na 8 równych klinów. Zawinąć rogaliki od podstawy do szczytu. Połóż bułki na blasze do pieczenia, wygiętą w kształcie półksiężyca. Fluff rogaliki powierzchni mieszanką żółtka i cukier. Piec w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.

Porcji: 8-10