Zupa pomidorowa 2

Cebula i czosnek są czyste i pokroić w kostkę, wlać olej roślinny w rondlu, przyniesie Składniki:


  • Bulion — 0,5 litra
  • ząbki czosnku — 2 sztuki
  • cebula — 1 Każdy
  • skrobia ziemniaczana — 1 łyżka. łyżka
  • oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • Cream — 150 gram
  • średnie pomidory — 4 szt
  • Pieprz biały mielony — 1 do smaku
  • molo¬ty czerwona papryka — 1 do smaku
  • Suszona bazylia — 1 do smaku
  • pakiet zielonej cebuli — 1 Każdy

Instrukcje

Cebula i czosnek są czyste i pokroić w kostkę, wlać olej roślinny w garnku, doprowadzić do wrzenia. Dodaj cebulę i czosnek, aż przejrzystych i passiruem 2 minuty. Istnieje również kładziemy umyte, pokrojone na 4 części, łodygi pomidorów bez skórki, zalać bulionem. Pan przykryć pokrywką i dusić aż do gotowanych warzyw. Następnie przesiane zupy i wylewa do naczynia. Skrobia w nieco ocieplony rozwód kremem i wprowadzić do zupy. Dodaj suszone bazylia. Zupy gotować kolejne 2-3 minuty. Na koniec smaku klejony solą, papryki. Zupa wlewa do miski i udekorować piór zielonej cebuli.

Porcje: 4