Curry z kurczaka w sosie śmietanowym

Kurczak curry przyprawy jak ten popularny curry ma dziesiątki odmian, z których każdy zawiera 7 do 24 elementów. Indianie przygotować bezpośrednio przed użyciem curry, więc ma świeży zapach. Czasami, w jednym naczyniu, przez dodanie kilku rodzajów przyprawy. Być może taka pasja do przypraw jest ze względu na zbyt skromnych możliwości Indian pod względem różnorodności asortymentu. Cokolwiek to było, dzisiaj, mieszanka curry jest popularny nie tylko w domowych kuchniach na całym świecie, ale także w przemyśle spożywczym, w większości krajów. Producenci nadal eksperymentować z kompozycji, mieszaniny dostosowania do określonego regionu. Należy zwrócić uwagę na skład kupowanych przypraw, nie powinno być żadnych wzmacniaczy smaku lub barwniki. To wszystko obfitują w innych produktach. I niech zużycia glutaminian sodu (wzmacniacz smaku) racjonalne środki nie są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego, lepiej jest zastąpić ją ziołami.


Kurczak curry przyprawy jak ten popularny curry ma dziesiątki odmian, z których każdy zawiera 7 do 24 elementów. Indianie przygotować bezpośrednio przed użyciem curry, więc ma świeży zapach. Czasami, w jednym naczyniu, przez dodanie kilku rodzajów przyprawy. Być może taka pasja do przypraw jest ze względu na zbyt skromnych możliwości Indian pod względem różnorodności asortymentu. Cokolwiek to było, dzisiaj, mieszanka curry jest popularny nie tylko w domowych kuchniach na całym świecie, ale także w przemyśle spożywczym, w większości krajów. Producenci nadal eksperymentować z kompozycji, mieszaniny dostosowania do określonego regionu. Należy zwrócić uwagę na skład kupowanych przypraw, nie powinno być żadnych wzmacniaczy smaku lub barwniki. To wszystko obfitują w innych produktach. I niech zużycia glutaminian sodu (wzmacniacz smaku) racjonalne środki nie są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego, lepiej jest zastąpić ją ziołami.

Składniki:

  • Filet z kurczaka 800g
  • Cebula 4 sztuki.
  • Lemon 0,5 szt.
  • Sok pomidorowy 150ml
  • Cream 150 ml
  • Olej słonecznikowy rafinowany 3 łyżki. l.
  • Pieprz czerwony mielony 00:25. L.
  • Słodka papryka w proszku 1 ch. L.
  • Cukier 1 godzina. L.
  • Curry 1 godzina. L.
  • Salt 0,5 h. L.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować to danie, weź: kurczaka, domowej roboty sok pomidorowy, śmietana, 20% tłuszczu, mieszanki curry, cebula, pół cytryny, cukier, papryka, chili w proszku, olej.
  • Krok 2 Filet z kurczaka pokroić na duże kawałki.
  • Krok 3 filety umieszczone w głębokiej miski, wycisnąć sok z połowy cytryny, dodać 1 łyżkę oleju roślinnego, papryki i czerwonej papryki. Wymieszać i pozostawić.
  • Krok 4 Drobno posiekać cebulę.
  • Krok 5 ciepła głęboka patelnia, dodać 4 łyżki oleju roślinnego i mieszanki curry. Przyprawy smażyć na małym ogniu przez 30 sekund.
  • Krok 6 Na patelni cebulę. Smażyć przez 3-5 minut.
  • Krok 7 Aby dodać kurczaka, cebulę i smażyć aż sensację kurczaka jest matowa. To zajmie około 5-7 minut.
  • Krok 8 W patelni wlać sok pomidorowy, sól, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut.
  • Krok 9 Po wlać śmietanę i wyciągnął kolejne 5 minut.
  • Krok 10 Gulasz podawany z danie.