Omlet z serem suflet

Oddzielić białka od żółtek, białka pokonać do piany. Oddzielnie, w żółtek dodać soku z cytryny Składniki:


  • jaja — 6 sztuk
  • tarty ser — 100 gramów
  • Lemon — 0,5 Stucki
  • sól, pieprz — — do smaku

Instrukcje

Oddzielić białka od żółtek, białka pokonać do piany. Oddzielnie, w żółtek dodać sok z cytryny, sól, pieprz, trzepaczka. Dodaj tartym serem i delikatnie wymieszać. Następnie wymieszać z białkami. Dokładnie wymieszać. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Rozgrzać patelnię na kuchence, wlać mieszaninę jaj i smażyć przez około 3 — 5 minut. Następnie umieścić w piekarniku przez 10 minut. Możesz włączyć grill do góry bardziej rumiane. Podawać najlepiej z zieloną sałatą, francuskim dressingiem i ziołami.

Porcji: 6