Test Kiełbasy

1. W dużej misce wymieszać margaryny i oleju, dodać przesianej mąki. Wymieszać składniki:


  • Margaryna — 55 gramów
  • Mąka — 220 gramów
  • Mięso wędliny — 225 gramów
  • Oleju — 55 g
  • Mleko — 2 łyżki. łyżki

Instrukcje

1. W dużej misce wymieszać margaryny i oleju, dodać przesianej mąki. Wymieszać składniki ręce, powinieneś dostać małe okruchy. To zajmie około 2-3 minut. 2. Dodać 3 łyżki Vod i zagnieść ciasto. Zawinąć ciasto w plastikową folię i wstawić do lodówki na 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ciasto podzielono na trzy równe części. Posypać blat roboczy z mąką. Ręce rolki 1 kawałek ciasta w kształcie rury o długości około 30 cm. To samo jest wykonane w 2 pozostałych części badania. 3. Kiełbasa mielone podzielona na trzy równe części. Ręce rolki 1 z mięsa kiełbas do rury 25 cm. Zrobić to samo z dwóch pozostałych części mięsa. 4. Umieść każdy kiełbasa mięso pasek na pasku testowym. Pasek ciasta powinien być nieco szerszy niż pasek mięsa. Płaszcz krawędź mleka taśmy. Zawinąć ciasto mięsa kiełbasy. Zamknąć krawędź. 5. Za pomocą noża do cięcia powstały pasek na trzy części. Na górze każdego elementu, aby dokonać cięć. Płaszcz góra mleka pieczenia. Smarować blachy do pieczenia, włożyć ciasto i umieścić w piecu w temperaturze 200 stopni. Piec 25 minut lub do momentu, ciasto jest dobrze tosty.

Porcji: 12