Sernik z kaszy manny

Delikatne ciastka ser z chrupiącym spodoba się całej rodzinie. Serniki mogą podavat Składniki:


  • kasza manna — 60 gramów
  • ser — 400 gramów
  • rodzynki — 100 g
  • mąka pszenna — 60 g
  • cukru — 50 g
  • jajka — 1 Każdy

Instrukcje

Delikatne ciastka ser z chrupiącym spodoba się całej rodzinie. Sernik może być podawane z kwaśną śmietaną i dżemem. Przygotowanie: namoczyć rodzynki. Semoliny gruby ugotować owsiankę. Dodaj ser i owsiankę przez maszynkę do mięsa. Do otrzymanej masy rodzynek, mąka pszenna, cukier i jaj. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Rozwałkować ciasto na kiełbasę pokroić na kawałki. Wlać mąkę do płytkim naczyniu i rolki w jej serniki. Rozgrzej olej na patelni smażyć placki serowe z obu stron na złoty kolor.

Porcje: 4