Kotlety czeskie piwo

1. Lekko podsmażyć kotlety (siedem kawałków wielkości małego talerza), a następnie dodać je do pojedynczych składników:


  • Kotlety wieprzowe (ych) — 7
  • Cebula — 2 szt
  • Chleb żytni — 2 kromki
  • Sól i pieprz — 1 do smaku
  • Skórkę z cytryny — 1 Każdy
  • Dill — 1 do smaku
  • Woda — 1 szklanka
  • Piwo (światło) — 1 szklanka

Instrukcje

1. Lekko podsmażyć kotlety (siedem kawałków wielkości małego talerza), a następnie dodać je do garnka. 2. Usuń cebulę i drobno posiekać i umieścić go na patelni, gdzie grilla kotlety. Kiedy brązy cebuli, dodać chleb żytni (dwie kromki), chleb pokroić na małe kawałki i smażyć trochę więcej. 3. Dodać liść laurowy, pieprz i sól, kieliszek lekkiego piwa i szklankę wody. Okazuje się sos. W sosie umieścić kotlety. 4. kapustą umieścić w garnku, w którym byli kotlety, dodać olej roślinny. Kładziemy go na inny palnik, smażyć, dodać trochę wody i dusić na małym ogniu. Na średnim ogniu, gotować kotlety w sosie. 5. trzydzieści minut, aby dodać nasiona kopru i kotlety skórka z jednej cytryny. Gotować na wolnym ogniu przez kolejne dziesięć minut. 6. danie jest gotowe. Mięso położyć na talerzu i możemy służyć.

Porcje: 7