Mizeria na zimę

Przygotuj wszystkie składniki. Ogórki wyciąć wzdłuż na pół, a następnie poluko Składniki:


  • Ogórki — 4 kg
  • Bow — 1,5 kg
  • Dill — 100 gramów
  • Czosnek — 1 Thing (głowa)
  • Sol — 3 łyżki. łyżki (czubate)
  • Cukier — 1 szklanka
  • Ocet 9% — 1 szklanka
  • Przyprawy — — do smaku
  • Olej słonecznikowy — 1 szklanka
  • Nasiona kolendry — 1 łyżeczka
  • Ziele angielskie — 5-6 sztuk (groszek)
  • Goździk — 3-4 sztuk (bud)
  • Nasiona gorczycy — 1 łyżeczka
  • Chili bez nasion — 1 Każdy
  • Black pieprzu — 16 sztuk

Instrukcje

Przygotuj wszystkie składniki. Ogórki pokroić wzdłuż na pół, a następnie na pół pierścieni. Jeśli duży ogórek, ćwierć-ringów. Posiekaną cebulę. Drobno posiekać świeże zioła. Czosnek pokroić w cienkie blaszki. W żadnym przypadku nie ściskając go przez chesnokodavilku. Wszystkie składniki oprócz octu, dodać do wygodnego potraw. Wszystkie dobre ręce mix! Temat składniki sam na około jedną godzinę. Warzywa powinny dać sok i trochę wiotki. Potem przyszła obrabiany podpalona i doprowadzić do wrzenia. Przed każdy zaczyna się gotować, dodać ocet i wymieszać. Dać zawartość patelni gotować przez około 15 minut. W tym czasie, ogórki zmieni barwę. Podczas gotowania kilkakrotnie zamieszać zawartość. Wtedy sałatka rozszerzona w sterylnych banków i rolkach. Wywrócone do góry nogami, okryć kocem i pozostawić tak fajne. Chłodzony usunięcia słoiki w chłodnym miejscu. Gotowe!

Porcje: 6