Kiełbasa zapiekanka z pomidorów i fasoli

1. Drobno posiekać cebulę i czosnek. Pokroić kiełbaski wieprzowe koła 4 cm długości Narezat składników.:


  • Kiełbasa wieprzowa — 500 g
  • Cebula — 2 szt
  • Czosnek — 2 sztuki
  • Ziemniaki — 500 gram
  • Fasola w puszkach — 400 gramów
  • Pomidory — 400 gramów
  • Oregano — 1/2 łyżeczki
  • Basil — 1/2 łyżeczki
  • Ser cheddar — 55 g
  • Olej roślinny — Artykuł 5. łyżki
  • Salt and Pepper — — do smaku

Instrukcje

1. Drobno posiekać cebulę i czosnek. Pokroić kiełbaski wieprzowe kręgach 4 cm. Pokrój ziemniaki w plasterki. Odcedzić puszki fasoli. 2. Dodać 3 łyżki olej na patelni. Ciepło na średnim ogniu. Dodać cebulę i smażyć na złoty kolor, często mieszając. To trwa 15 minut. Usuń cebulę, dodać 2 łyżki oleju, dodać pokrojoną kiełbasę i gotować około 8 minut, często mieszając, aż będą dobrze zaczerwieniona. 3. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Połóż kiełbaski, cebulą, fasola, pomidory w puszkach, zioła, sól i pieprz w misce i wymieszać z ognioodpornego widelcem. Top z plastrami ziemniaków, tak aby objęło resztę mieszaniny. Umieścić w nagrzanym piekarniku przez 55 minut. 4. Kiedy danie jest przygotowane, aby go z piekarnika, ruszt ser i umieścić go na grillu, aż ziemniaki z serem, około 4 minut.

Porcje: 4