Coconut Granola

1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Grubo posiekane orzechy nerkowca i migdałów. W dużej misce CME Składniki:


  • płatki owsiane — 3 filiżanki
  • orzechy nerkowca — 3/4 szklanki
  • Almond — 3/4 szklanki
  • niesłodzone kokosowe — 1 szklanka
  • sól — 1 łyżeczka
  • cynamonu — 1 łyżeczka
  • trzymać masła — 1 Każdy
  • syrop z agawy (lub miód) — 1/4 szklanki
  • brązowego cukru — 2/3 szklanki
  • ekstraktu waniliowego — 2 łyżeczki
  • chocolate chips — 1/2 szklanki
  • suszoną żurawiną — 1/2 szklanki

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Grubo posiekane orzechy nerkowca i migdałów. W dużej misce, połączyć owies, orzechy nerkowca, migdały, wiórki kokosowe, sól i cynamon, uchylenie. 2. W rondelku stopić masło, syrop z agawy i brązowy cukier, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zdjąć z ognia i mieszanki wymieszać z ekstraktem waniliowym. 3. Wlać olej do mieszanki owsa i wymieszać. 4. Przełóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając kilka dużych brył. 5. Piec muesli 15 minut. Następnie wyjąć z piekarnika i wymieszać widelcem, umieścić z powrotem do piekarnika na kolejne 15 minut. Pobierz muesli z piekarnika, ponownie wymieszać i piec przez kolejne 10 minut. 6. Zdjąć patelnię z piekarnika i ostudzić całkowicie muesli. Po schłodzeniu dodać czekoladę i suszone żurawiny. Szybko wymieszać łyżką, a następnie umieścić w szklanych słoikach muesli lub brązowych papierowych toreb do przechowywania.

Porcji: 10