Cranberry sorbet

Mrożony deser sorbet owocowy Sorbet również (fr Sorbet.) — Jest mrożone desery przez soków owoców lub jagód / puree i syropu cukrowego. Zamiast owoców i jagód jako wypełniacz można stosować wina lub szampana. W Egipcie i Turcji były popularne 2 rodzaje deserów: sorbet pierwszym (. Wycieczka Erbe — «napój») — specjalny rodzaj napojów z dodatkiem soków owocowych, cukru i przypraw; i drugi Sorbet (Desery) — wielobarwne owocowy słodki, aby na bazie mleka z dodatkiem rozszczepionych jąder. W Europie, to przysmak pochodzi z Turcji i pojawił się na stołach arystokracji królewskiej we Francji za panowania Henryka II w 16 wieku. W 16-17 wieku. Francuski sorbet był napój z wody, cukru i cytryny. Dopiero w 19 wieku pod nazwą sorbet został doręczony pół zamrożone deser, który jest często dodawany do alkoholu, ale nadal pić małymi łykami, a nie jeść łyżką. Ten pikantny (dzięki żurawiną), pachnące i orzeźwiający deser ładne schronisko w porcjowanego kremanki w upalny dzień. Również sorbet zwykle podawane podczas uroczystej kolacji między zmieniając żywności, aby odświeżyć smak.


Mrożony deser sorbet owocowy Sorbet również (fr Sorbet.) — Jest mrożone desery przez soków owoców lub jagód / puree i syropu cukrowego. Zamiast owoców i jagód jako wypełniacz można stosować wina lub szampana. W Egipcie i Turcji były popularne 2 rodzaje deserów: sorbet pierwszym (. Wycieczka Erbe — «napój») — specjalny rodzaj napojów z dodatkiem soków owocowych, cukru i przypraw; i drugi Sorbet (Desery) — wielobarwne owocowy słodki, aby na bazie mleka z dodatkiem rozszczepionych jąder. W Europie, to przysmak pochodzi z Turcji i pojawił się na stołach arystokracji królewskiej we Francji za panowania Henryka II w 16 wieku. W 16-17 wieku. Francuski sorbet był napój z wody, cukru i cytryny. Dopiero w 19 wieku pod nazwą sorbet został doręczony pół zamrożone deser, który jest często dodawany do alkoholu, ale nadal pić małymi łykami, a nie jeść łyżką. Ten pikantny (dzięki żurawiną), pachnące i orzeźwiający deser ładne schronisko w porcjowanego kremanki w upalny dzień. Również sorbet zwykle podawane podczas uroczystej kolacji między zmieniając żywności, aby odświeżyć smak.

Składniki:

  • Lingonberry 400 g
  • Miód 1 łyżka. l.
  • Sok z cytryny 1 łyżka. l.
  • Woda gotowana 1 łyżka.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby ten deser, potrzebujemy: 3 szklanki żurawiny, miód, sok z cytryny i wody.
  • Krok 2 Aby rozpocząć przygotowania syropu miodu: W rondlu, zalać szklanką wody, umieścić w ogniu. Dodaj łyżkę miodu i soku z cytryny — dobry ciepło na średnim ogniu aż do całkowitego rozpuszczenia miodu (nie gotować!). Schłodzić syrop. Jeśli lubisz smak miodu jaśniej, dodać 1 łyżkę więcej.
  • Krok 3 Jagody go, umyć i wlać do blendera — z jagód zrobić puree jednorodny.
  • Krok 4 gotowy przecier wlać do osobnej misce.
  • Krok 5 Wlać przecier do schłodzonego syropu miodu i wymieszać.
  • Krok waga 6 jagody powinny być wprowadzane do pojemnika i wysłać go do zamrażarki na 2 godziny.
  • Etap 7: po 2 godzinach, miesza przecier berry mniej uformowanych kawałków ludowej i brzeczki była jednorodna. Potem znowu, umieścić pojemnik w zamrażarce, a następnie co godzina zasięg na puree i wymieszać, aż do momentu, gdy sos będzie podobny do lodów. W tym celu konieczne może być 3-4 godziny.
  • Krok 8 Gotowy sorbet najlepiej służył w porcjowanego kremanki.