Ziemniaki z mięsem w piecu

Umyć ziemniaki i gotować w mundurkach, aż połowę. Nie gotować przez 15 minut ina Składniki:


  • Ziemniaki — 6 sztuk
  • Marchew — 1 Każdy
  • Cebula — 1 Każdy
  • Czosnek — 2 ząbki
  • Farsz — 300-400 gramów (używać Beef — wołowina, kurczak, wieprzowina, itp)
  • Sour Cream — 80 g
  • Sery — 50 gramów (wybierz odmian sera)
  • Koperek, sól i pieprz — — do smaku
  • Olej roślinny — 3 łyżki. łyżki

Instrukcje

Umyć ziemniaki i gotować w mundurkach, aż połowę. Nie gotować dłużej niż 15 minut, lub ziemniaki rozpadnie. Drobno posiekać cebulę i czosnek. Marchew pokroić w drobną kostkę. Włóż cebulę, czosnek i marchew z patelni, doprawić solą, dodać przyprawy i smażyć trochę. Następnie dodać wołowinę na patelni i smażyć do miękkości. Ser pokroić w cienkie plasterki. Wymieszać śmietanę, sól, przyprawy i drobno posiekany koperek. Ziemniaki o połowę, a w środku każdej z pół kształtu wnęki. Położyć łyżkę nadzienia, a następnie rozłożyć każdy krem ​​z ziemniaków i kilka kawałków sera. Umieścić na patelni w piekarniku rozgrzanym 200 stopni i piec 30 minut. Smacznego!

Porcje: 4