Cranberry-pomarańczowy koktajl z lodami waniliowymi

Przygotuj pomarańczowy lodu. W dużej misce, połączyć sok pomarańczowy, sok z cytryny, L Składniki:

  • Sok pomarańczowy (świeżo wyciśnięty z 4/3 pomarańczy lub zakupione) — 2 szklanki
  • świeży sok z cytryny (2-3 cytryn) — 1/4 szklanki
  • pomarańczowy likier — 2 łyżki. łyżki
  • 1 łyżka cukru oraz — 1/2 szklanki
  • Pępek pomarańcze — 3 sztuki
  • wanilia, krojone wzdłuż — 1 Każdy
  • laska cynamonu — 1 Każdy
  • świeże lub mrożone żurawiny — 2 szklanki

Instrukcje

Przygotuj pomarańczowy lodu. W dużej misce wymieszać sok pomarańczowy, sok z cytryny, cukier likier i 1 łyżkę. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Wlać do miski, przykryć folią spożywczą i zamrozić w ciągu 3 godzin. Odciąć skórkę od 1 pomarańczy, pokroić w długie cienkie paski i odstawić. Dodać skórkę kandyzowanych. W rondelku rozgrzać 1/2 szklanki wody i 1/2 szklanki cukru pozostały na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodaj skórkę, doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 2 minuty. Korzystanie z skimmer, umieścić w misce skórkę, odstawić. Zmniejszyć ogień do średnio-niska. Aby przygotować kompot. W rondelku wymieszać laski wanilii, nasiona i cynamonu Memory stick. Doprowadzić do wrzenia, dodać żurawinę. Gotować do zgęstnienia, 6 do 8 minut. Zdjąć z ognia i ostudzić. Wyjmij waniliowy i cynamon Stick. Podziel pozostałe pomarańcze w plasterki, usuwając skórkę. Grubo posiekać plasterki. Dodaj pomarańczy w żurawinowym kompot. Przykryć folią i wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub do 2 dni. Przed podaniem polać kompot przez szkło, dodać lód, i każdy pomarańczowy udekorować wierzch kandyzowane skórki.


Porcji: 6