Strona główna marmolada z pigwy

Przygotuj marmoladę z lekkim smaku marakui jest bardzo pyszny deser z pigwy. To nie jest mdłe, ponieważ sok z cytryny i passiflory słodycz zneutralizowane. Ten deser — słodkie i kwaśne masa z nadzwyczajnym aromatem marakui i pigwy. Długie gotowanie marmolady daje niezbędną gęstość. Przechowywać może być w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku.


Przygotuj marmoladę z lekkim smaku marakui jest bardzo pyszny deser z pigwy. To nie jest mdłe, ponieważ sok z cytryny i passiflory słodycz zneutralizowane. Ten deser — słodkie i kwaśne masa z nadzwyczajnym aromatem marakui i pigwy. Długie gotowanie marmolady daje niezbędną gęstość. Przechowywać może być w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Składniki:

  • Pigwa 1000 g
  • 700g cukru
  • Sok z cytryny 50 ml
  • Marakui 1 szt.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować marmoladę, należy wziąć dojrzałych owoców pigwy, cukier, sok z cytryny, marakui.
  • Krok 2 pigwy umyć, pokroić na 4 kawałki.
  • Krok 3 Umieść owoce w szerokiej miski, zalać wrzącą wodą. Gotować na małym ogniu przez 30-40 minut, do miękkości.
  • Krok 4 spustowy (z możliwe jest przygotowanie pysznego drinka), usunąć nasiona owoców i mocny rdzeń. Pyurirovat w mieszalniku. Przetrzeć przez sito puree.
  • Krok 5 passion fruit mycia, pokroić wzdłuż. Pulpy przez sito.
  • Krok 6 Aby dodać sok z cytryny pigwy puree i passiflory cukru. Dokładnie wymieszać. Umieść na małym ogniu. Po gotowaniu, gotowanie przez 1 godzinę 30 minut, cały czas mieszając! Puree zgęstnieje. Trochę chłodny.
  • Etap wstępnego nagrzewania pieca 7 do 50 ° C Strzały kształtować papier pergaminowy, nasmarować ją cienką warstwą oleju. Włożyć masę do formy, gładkie. Umieścić w postaci gorącego pieca i do wyschnięcia przez 2-3 godziny.
  • Krok 8 owoce pokroić w kawałki masy mokrego noża.
  • Krok 9 Rzuć sztuk w cukier.
  • Krok 10 Złożyć marmolady w naczyniu z szczelną pokrywką. Przechowywać w suchym miejscu przez dwa miesiące.