Ryba z pomidorami, pietruszką i cytryną

Umieść rondlu na średnim ogniu. Rozgrzać oliwę z oliwek i smażyć trochę czosnku. Jak Sanchez Składniki:


  • oliwa z oliwek — 4 łyżki. łyżki
  • Czosnek — 2 ząbki (pokroić w dużą kostkę)
  • pietruszka — 4 łyżki. łyżki (drobno posiekane)
  • pomidorki — 500 gramów (cut)
  • Lemon — 1 Każdy
  • Dorsz — 900 gramów (odpowiednie dowolnej białej ryby.)
  • sól — 1 Każdy

Instrukcje

Umieść rondlu na średnim ogniu. Rozgrzać oliwę z oliwek i smażyć trochę czosnku. Jak czosnek zaczyna zmieniać kolor, usunąć go z patelni. Pozostawić do ostygnięcia oleju, usuwanie patelnię z ognia. Dodaj warstwy wody powinna wynosić około 1 cm. Dodaj połowę pietruszki, cytryny … … i pomidory. Dodaj kawałki ryby … Dodaj pozostałą natkę pietruszki. Sól lekko. Umieść na patelni na kuchence, umieścić średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia wody. Gotować przez 10-15 minut po obu stronach. Upewnij się, że ryby są zanurzone w wodzie do połowy. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Podawaj na ciepło.

Porcje: 2-4