Chowder repyanaya

Aż do 19 wieku, słowo «zupa» w kuchni prawie nigdy nie występuje, ale zupa podjął Składniki:


  • wody — 1,5 litra
  • rzepa — 5-6 sztuk
  • małe rzepy — 1 Każdy
  • cebula — 1 Każdy
  • grochu ziele angielskie — 2 sztuki
  • goździkowy — 2 sztuki
  • groszek czarny pieprz — 4 sztuki
  • liść laurowy — 2 sztuki
  • natka pietruszki — 1 łyżka. łyżka
  • koperek — 1 łyżka. łyżka
  • czosnek — 4 ząbki

Instrukcje

Aż do 19 wieku, słowo «zupa» w kuchni prawie nigdy nie występuje, ale zupa zajmuje godne miejsce w kuchni rosyjskiej. Chowder jest jakaś potrawa, w której większość płynu odbywa — Kwas, mleko, mięso, ryby, grzyby lub bulion warzywny. Podczas gdy zupa gotuje się szybko, uważa się, że jest przygotowany do wzbudzać proste danie, które jest z gruntu fałszywe. Naprawdę pyszne gotować zupę serdeczny, wymaga kulinarne doskonałości — są dodawane do warzyw zupa powinna tylko cień, aw każdym razie nie przerywać smak zupy głównego składnika. Repyanaya przepis zupa które znajdziecie poniżej, o której mowa również popularnie repyankoy. Repyanaya zupa — to bardzo proste i danie niskokaloryczne. Przygotowanie: Wlać 1,5 litra zimnej wody w dużym rondlu, dodać sól i doprowadzić do wrzenia. Grind cebulę, pokroić w kostki, rzepa. Gdy woda się zagotuje, dodać warzywa na patelnię i gotować, aż do momentu rzepa nie będzie łatwo przebił nożem. Przez 10 minut, aż gotowane w bulionie dodać ziele angielskie, goździki i czosnek. Przez 2-3 minut przed końcem gotowania, dodać posiekany koperek i pietruszkę, wlać zupę na talerze i natychmiast podawaj.

Porcje: 6