Rolka mielonego

Biały chleb, wlać pół szklanki mleka. Daj moczyć w mleku, a następnie dobrze-ra Składniki:


  • Mielone mięso wołowe — 500 g
  • Biały chleb — Plastry 2-3
  • Mleko — 1 szklanka
  • Cebula — 1 Każdy
  • Jajka — 3 sztuki
  • Marchew — 1 Każdy
  • Salt — — do smaku
  • Pepper — — do smaku

Instrukcje

Biały chleb, wlać pół szklanki mleka. Daj moczyć w mleku, a następnie rozgnieść dobrze. Aby dodać pokruszony chleb, jajko, wołowiny sól i pieprz. Dobrze wymieszać. 2 jajka zmieszane z pół szklanki mleka. Dodaj sól, pieprz, trzepaczki. Mieszaniny mleka i jaj na patelnię wlać do omlet. Marchew umyć, ruszt. Cebula czyste, posiekać. Smażyć na patelni cebulę i marchew na złoty kolor. Folia została przygotowana, aby umieścić farsz i rozprowadzić go równomiernie. Na wołowiny umieścić omlet i pieczonymi warzywami. Podnoszenie rolki wołowiny w folię rolki. Gotowy rolada zafoliowane, umieścić na blasze. W pieczenia wlać trochę wody. Umieścić w piecu do pieczenia przez 45 minut w temperaturze 180 ° C. Podawać z rolki i może być zimno i na gorąco. Smacznego!

Porcje: 4-5