Ciasta «Plecionki z nadzieniem owocowym»

Z tego przepisu można dostać 10 ciasta o wadze 90-100 g lub 20 ciasta 50 g gotowanych Składniki:


  • Mąka — 2 szklanki
  • cukru — 1/2 szklanki
  • masła lub margaryny — 200 g
  • jaja — 1,5 STUCKI
  • grube dżem, marmolada lub dżem — 1 szklanka
  • żółtko do smarowania — 1 Każdy

Instrukcje

Z tego przepisu można dostać 10 ciasta o wadze 90-100 g lub 20 ciasta 50 g Przygotowanie: Wymieszać w misce masło, cukier i jajka z drewnianą łopatką do gładka. Wlać mąkę i zagnieść ciasto ręce. Ciasto rozwałkować na grubość 5-6 mm. 2/3 szew cięte na paski o szerokości 10 cm. Umieścić taśmę na suchą blasze i pokrycia całej powierzchni owocowego nadzienia. Coat krawędzie pasków jaja. Pozostałego ciasta rozwałkować na grubość warstwy 3-4 mm i pokroić w cienkie paski. Umieścić taśmy na górze owocowego nadzienia w dużych zespołach formowania splotu. Wciśnij końce małych zespołów do wielkich zespołów. Płaszcz góry żółtka. Zamiast żółtka można posypać pasek smarowania po upieczeniu cukier puder. Umieścić patelnię do piekarnika i piec w temperaturze 220-230 stopni przez 20-30 minut. Pokroić w plastry i taśmy służą.

Porcji: 10