Zapiekanka ziemniaczana z koprem

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Grease naczyniu do pieczenia olejem. Wytnij ziemniaków Składniki:


  • masła — 1 1/2 Art. łyżka (+ forma oleju)
  • średnie cebule kopru — 2 szt ((240 g każdy))
  • ziemniaki — 650 g (bez skórek)
  • tarty ser — 1/2 szklanki (+ 6 łyżek)
  • śmietany kremówki — 1/2 szklanki
  • sól i pieprz — — do smaku

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Grease naczyniu do pieczenia olejem. Pokrój ziemniaki i kopru na bardzo cienkie plasterki. Włożyć do przygotowanych patelni ziemniaki w trzech warstw, na przemian w dwóch warstwach kopru. Sezon każdą warstwę solą i pieprzem, posypać 2 łyżkami sera i tłuszczu 1/2 łyżka masła. Wlać na wierzchu kremu. Piec aż ziemniaki będą miękkie i nie będzie łatwo przebite nożem, około 45 minut. Posypać pozostałą 1/2 szklanki startego sera i piec na złoty kolor, od 15 do 20 minut.

Porcje: 6