Faszerowane pomidory i ziemniaki

Podsmażyć cebulę w rozpalonym oleju roślinnego, aż przezroczyste. Następnie dodać mięso mielone i g Składniki:

  • Ziemniaki — 6-7 sztuk (średnie)
  • Pomidory — 4-5 sztuk (średnie)
  • Farsz — 450 gramów
  • Mieszanki przypraw — 1/2 łyżeczki
  • Pieczone lub olej roślinny — — Stuck
  • Sól i pieprz — — do smaku

Instrukcje

Podsmażyć cebulę w rozpalonym oleju roślinnego, aż przezroczyste. Następnie dodać wołowinę i gotować, aż brązowy kolor. Posypać solą, pieprzem i przyprawami. Odstawić i ostudzić. Następnie wyciąć wierzchołki ziemniaka i wyciąć środek. Powinno to wyglądać tak. Następnie wyciąć rdzeń z pomidorów. Jak to. Co zostało z pomidorów i ziemniaków nie wyrzucić, posypać solą i pieprzem i wymieszać. I umieścić na dnie naczynia do pieczenia. Napełnij pomidory z mięsem mielonym i ziemniakami. Umieszcza się w naczyniu do pieczenia na górze dolnej warstwy ziemniaków i pomidorów. Przykryj formę folią i piec przez 30 minut w temperaturze 180 ° C, gdy ziemniaki będą miękkie, zdjąć folię i piec na złoty kolor. Danie jest gotowe. Smacznego.


Porcje: 3-4