Pomidory z buraczkami

1. Umyć pomidory, pomidor przebić każdy z wykałaczką. Umieścić w misce i salon Składniki:


  • pomidory — 1,2 Kilo
  • ostra papryka — 1/3 Sztuk
  • buraki — 2 szt
  • Czosnek — 2 ząbki
  • Zieloni — — do smaku
  • Ocet istotą — 1 łyżeczka
  • Woda — 1 litr
  • sól — 1 łyżka. łyżka
  • Cukier — 2 łyżki. łyżki
  • spice marynata — Artykuł 1.5. łyżki

Instrukcje

1. Umyć pomidory, pomidor przebić każdy z wykałaczką. Umieścić w misce i zalać wrzącą wodą. Odstawić na 10 minut. Drenażu. 2. Umyj warzywa. Połącz z pieprzem i ząbki czosnku. Umieść wszystkie dolne sterylnych słoików. 3. Umieść pomidory w słoiku. 4. Obrać i pokroić w cienkie koła buraków. Umieść buraki na krawędziach banków. Umieścić małe kółko na górze. 5. zagotować 1 litr wody, dodać ocet, cukier, sól i przyprawy marynaty (Bayberry, czarny i czerwony pieprz, Lavrushka, goździki, cynamon, koper, pietruszka). Dobrze wymieszać i zdjąć z ognia. 6. Wlać gorące pomidory marynaty. Szczelnie zamknąć słoik. Po ostygnięciu banku, umieścić w chłodnym miejscu.

Porcji: 1