Wieprzowina gotowana w maśle

Schab gotowane w bardzo prosty przepis masła, co nie jest prawdą o wyniku! Wędliny w maśle, smak jest niesamowity, piękny apetyczny wygląd, przygotowanie łatwo przy minimalnym wysiłku i odpowiednim czasie, miękkie i kremowe z delikatnym aromatem. Takie mięso można przechowywać przez długi czas w lodówce jest idealny do kanapek i świetnie wygląda na świątecznym stole! Kolejną zaletą — po ugotowaniu mięsa pozostaje dużo masła, który może być również stosowany w branży. Polecam wlać do pojemnika i małych sklepie w lodówce i zużyć do zupy, gulasze warzywne gotowania lub dodane do owsianka!


Schab gotowane w bardzo prosty przepis masła, co nie jest prawdą o wyniku! Wędliny w maśle, smak jest niesamowity, piękny apetyczny wygląd, przygotowanie łatwo przy minimalnym wysiłku i odpowiednim czasie, miękkie i kremowe z delikatnym aromatem. Takie mięso można przechowywać przez długi czas w lodówce jest idealny do kanapek i świetnie wygląda na świątecznym stole! Kolejną zaletą — po ugotowaniu mięsa pozostaje dużo masła, który może być również stosowany w branży. Polecam wlać do pojemnika i małych sklepie w lodówce i zużyć do zupy, gulasze warzywne gotowania lub dodane do owsianka!

Składniki:

  • Schab bez żebra 500 g
  • Masło 200g
  • Salt 0,3 h. L.
  • Pieprz biały mielony 1 szczypta
  • Pieprz czerwony mielony 0,1 h. Liter.
  • Prowansja zioła 1 ch. L.
  • Zmielony czarny pieprz 1 szczypta

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować «olej» mięsa, musimy dobry kawałek schabu bez kości, masło, sól, czarnym, czerwonym i białym pieprzem i ziół prowansalskich (lub innych suszonych ziół do smaku).
  • Krok 2 schab umieścić w małym garnku lub wiadra. Mięso powinno zająć prawie całą objętość puli. Również ułożyć masło mięso, natychmiast dodać przyprawy (sól, pieprz i mieszaninę suszonych ziół).
  • Krok 3 przykryć rondel pokrywką i ustawić ogień do minimum. Cook, okresowe obracanie mięsa z jednej strony na drugą.
  • Krok 4 Po godzinę lub więcej (w zależności od wielkości i grubości mięsa), mięso jest gotowe!
  • Ten etap 5 mięsa schłodzeniu całkowicie pocięte na cienkie plasterki, jak również po jego wytwarzanie jest wciąż dużo oleju, który może być używany do gotowania zupy — łyżka olej dodane do zupy, co daje zdumiewający smak!